面包

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掉进做面包的大坑O(∩_∩)O~做个菜单方便拔草!
有几种已经试过,好吃又好做~
创建时间: 2016-04-11      最后修改: 2022-04-23
129 菜谱
  • 🍔双手奉上研究已久的汉堡胚配方🍔

    高筋面粉、牛奶、速发酵母、盐、白糖、鸡蛋、黄油、烤箱温度/时间

    综合评分 8.8 (22 做过)

    Chloe乱烘焙

  • 迷你汉堡胚,直接法

    高筋面粉、酵母、糖、盐、鸡蛋加水、黄油、奶粉、另准备一个刷蛋液的鸡蛋、芝麻

    4 做过

    嘉言-嘉语

  • 白色恋人小面包

    高筋面粉、细砂糖(喜欢甜30g)、盐、冰牛奶、干酵母、淡奶油、黄油

    综合评分 7.8 (459 做过)

    叶子_xtw5

  • 金大旺日常款汉堡胚

    高筋面粉(金像或山茶花)、低粉、水、鲜酵母、砂糖、盐、鸡蛋、黄油

    综合评分 7.8 (14 做过)

    小陌同学爱在中_

  • 培根面包(波兰种)

    波兰酵头、高筋粉、酵母、水、主面团、高筋粉、糖、盐、酵母、水、蛋清、黄油、辅料、蛋黄、培根、沙拉酱

    综合评分 7.9 (25 做过)

    敏-35

  • 万能的日式餐包配方

    高筋面粉、牛奶、黄油、盐、新鲜酵母、奶粉、鸡蛋液、细砂糖

    综合评分 8.7 (173 做过)

    僖儿

  • 胖嘟嘟软萌萌的凤梨乳酪软欧包

    焦糖凤梨馅料、凤梨小块、细砂糖、水、烫面、高筋面粉、开水、主面团、高筋面粉(柔风吐司粉)、糖、盐、麦芽精、奶粉、鲜酵母、鸡蛋、淡奶油、水、烫种、黄油、奶油奶酪馅料、Kiri奶油奶酪、细砂糖、曲奇面糊、黄油、细砂糖、鸡蛋液、低筋粉(王后软白)、抹茶面团、面团、抹茶粉、水

    综合评分 8.2 (14 做过)

    茉兰周周

  • 肉松火腿面包

    高筋面粉、低筋面粉、沙拉酱、酵母、黄油、细砂糖、鸡蛋+牛奶、肉松、盐

    综合评分 7.7 (205 做过)

    两个男孩子

  • 汤种柠檬椰香奶酪面包

    #面包馅儿#、奶油奶酪、细砂糖、黄油、椰子粉、椰蓉、柠檬汁、#面团#、汤种:、高筋粉、鲜酵母、细砂糖、盐、鸡蛋、淡奶油、汤种、牛奶、黄油、#装饰#、新鲜柠檬

    综合评分 8.1 (14 做过)

    leibaobao00

  • 红豆面包

    牛奶、全蛋液、酵母、细砂糖、高筋面粉、奶粉、盐、黄油、豆沙馅、黑芝麻

    10 做过

    小燕莫

  • 炸鸡汉堡包

    鸡腿、姜片、蒜片、葱段(可不加)、牛奶(可以多一点)、盐、生抽、十三香、五香粉、黑胡椒碎、炸鸡粉、汉堡胚、生菜叶、沙拉酱、喜欢吃辣味的就加点辣椒粉一起腌制就可以了……

    综合评分 7.9 (139 做过)

    味睐食光

  • 巨好吃的韩国“蒜香奶酪包”超详细秘方来啦

    高筋面粉、酵母、牛奶、蜂蜜、黄油、盐、奶油奶酪、淡奶油、糖粉、蒜末、细砂糖、黄油、法香碎、盐、奶油、蛋清

    综合评分 7.9 (35 做过)

    mina燕

  • 快手汉堡牛肉饼🍔

    牛肉(我用麦德龙买的皓月冰鲜牛臀肉)、洋葱(去腥提味,不吃就不放。)、牛奶(我用的荷高有机全脂)、盐、黑胡椒、黄油(我用的法国总统)、面包屑(我是烤干了一点自己做的欧包捏碎碎了放进去的,你用买的面包糠最方便)

    综合评分 8.3 (198 做过)

    Laura今天吃什么