超浓厚软糖质地的布朗尼 - Fudgy Brownies (减糖版)
黄油、无味的植物油或椰子油、黑巧克力(70%以上)、黄糖(light brown sugar) 不要用红糖、玉米糖浆、鸡蛋、中筋面粉、可可粉
综合评分 8.7 (664 做过)
#咖啡戚风#、蛋白、细砂糖a、玉米油、开水、咖啡粉、蛋黄、细砂糖b、低粉、#咖啡卡仕达酱#、牛奶、蛋黄、细砂糖、咖啡粉、低粉、吉利丁片、黄油、#焦糖核桃#、细砂糖、水饴、核桃仁、#焦糖奶油#、细砂糖、水、淡奶油a、淡奶油b、#焦糖淋面#、细砂糖、水、淡奶油、海盐、吉利丁片、#表面装饰#、SN7068、7151花嘴、焦糖核桃、可可脆片、薄荷叶
综合评分 8.5 (698 做过)
鸡蛋(带壳65g一个)、玉米油、牛奶、白糖(蛋白)、低筋面粉、香草精、玉米淀粉、白醋、白糖(蛋黄糊)、淡奶油(夹心)、糖(奶油)、红曲粉(草莓)、可可粉(草莓籽)、抹茶粉(叶子)
综合评分 8.3 (720 做过)
#抹茶奶冻(配方为两倍量)、吉利丁片1片、抹茶粉、玉米淀粉、细砂糖、牛奶、淡奶油、#波点抹茶蛋糕体、鸡蛋、玉米油、牛奶、细砂糖、低筋面粉、抹茶粉、开水(兑抹茶溶液)、#内馅(1个蛋糕卷量)、淡奶油、细砂糖、树莓
综合评分 7.9 (129 做过)
鸡蛋、低筋粉、牛奶、青岚抹茶、热牛奶(约80度)、细砂糖、植物油(我用葵花籽油)、夹馅部份:抹茶粉加入到打发至5分的淡奶油中,再打发至10分、抹茶、淡奶油、细砂糖
综合评分 8.0 (83 做过)
蛋黄、蛋白、去籽红枣、核桃肉、牛奶、白朗姆酒(好吃的关键)、蜂蜜(如果是花香味浓郁的蜂蜜就可以加,普通蜂蜜可加可不加)、低筋粉、食用小苏打、红糖(加入蛋黄)、红糖(加入蛋白)、无味植物油(可用玉米油)、盐(看个人口感,也可以不放)
综合评分 8.5 (9035 做过)