頔頔的面包?

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创建时间: 2016-04-12      最后修改: 2022-09-28
54 菜谱
  • 碱水小丸子(超可爱好操作的碱水面包)

    高筋粉、低粉、水(冰水)、鲜酵母、盐、黄油、奶粉、碱水部分、水、烘焙碱

    综合评分 8.5 (1576 做过)

    黑骑士面包先生

  • 【北鼎珐琅铸铁锅食谱】免揉无油无糖椰子巧克力面包

    高筋面粉、酵母、水、盐、椰蓉、66%巧克力(喜欢甜的可以找百分比更低的)

    1 做过

    晴天小超人

  • 最爱吃的百变冷藏液种贝果

    #冷藏液种#、高粉、水、干酵母、#主面团#、高粉、细砂糖、盐、干酵母、水、植物油或黄油、冷藏液种、#煮贝果的糖水#、自来水、细砂糖

    综合评分 8.5 (160 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 【巧用铸铁锅】提子核桃欧包

    #面团、高筋面粉、水、糖、即发干酵母、盐、#辅料、葡萄干、核桃

    综合评分 7.5 (9 做过)

    AmyTu

  • 德国碱水面包/普雷节/中国结/绣球/红豆碱水棒/五股辫/六股辫/碱水球

    高筋面粉、低筋面粉/全麦粉、水、低糖即发干酵母、盐、制作碱水浸泡溶液、水、烘焙碱、表面装饰海盐

    综合评分 8.3 (1012 做过)

    蜂巢烘焙

  • 布雷结/德国碱水包

    高粉、盐、酵母、水、黄油、碱水比例1:40

    综合评分 8.1 (147 做过)

    grace是大表姐

  • 波兰种全麦面包🍞

    波兰种:、水、全麦面粉、酵母、主面团:、高筋面粉、全蛋液、黄砂糖或黑糖、盐、牛奶、酵母、黄油、熟黑芝麻

    综合评分 8.4 (923 做过)

    羽萱的妈妈_

  • 肉桂卷 1-Hour Version

    #Dough、中筋面粉、酵母、盐、糖、黄油、水、牛奶、鸡蛋、#Filling、软化黄油、肉桂粉、红糖、#Glaze、糖霜、软化黄油、牛奶、香草精

    综合评分 8.5 (64 做过)

    奶油荡糕

  • 夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

    金像高筋粉(如做全麦面包,总量不变,高粉:全麦粉≧7:3,拉丝会受一定影响)、耐高糖酵母(咸面包低糖型酵母)安琪,燕子都可、液体部分:一个大大的鸡蛋+牛奶(牛奶也可换成其它液体或混合体如:淡奶油、水、豆浆、椰汁、酸奶、啤酒等,根据口味自调。淡奶油建议不超过80克)、糖、盐、黄油(食用油) 注:液体部分淡奶油到了80克,则可不放黄油或食用油了,油脂够多了

    综合评分 8.5 (30191 做过)

    晓玮75

  • 牛奶吐司(附详细步骤图)

    高粉、干酵母、细砂糖、盐、全蛋液、牛奶、黄油

    综合评分 8.1 (6060 做过)

    墨七

  • 消耗淡奶油利器——恰好的淡奶油吐司

    #中种#、高粉(我用金像)、鸡蛋、牛奶、酵母、#主面团#、高粉、糖、盐、淡奶油

    综合评分 8.2 (1200 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 堂妈小厨——碱水面包

    材料:高筋面粉500克、细砂糖20克、食盐10克、酵母4克、黄油20克、清水275克 浸泡溶液:烘焙碱16克、温水400克,手套

    综合评分 7.9 (313 做过)

    堂妈小厨

  • 免揉迷你吐司(藤田千秋)

    高筋面粉、清水、糖、盐、色拉油、酵母粉、高筋面粉

    综合评分 8.1 (1649 做过)

    Pan小月

  • 用烤箱自己做面包--手工牛奶吐司面包

    高筋面粉、安琪即发干酵母、砂糖、盐、鸡蛋液(蛋黄和蛋白)、牛奶、黄油

    综合评分 7.9 (4561 做过)

    佟小鹤

  • 南瓜麻薯肉松面包

    面团:、南瓜泥、水、全蛋液、高筋面粉、全麦面粉、细砂糖、酵母、盐、黄油、麻薯:、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、细砂糖、黄油、红豆泥

    综合评分 7.9 (56 做过)

    羽萱的妈妈_

  • 全麦核桃包~软欧包

    面包粉、全麦粉、干酵母、糖(原方25克)、盐、水、橄榄油(原方黄油15克)、葡萄干(原方50克)、蔓越梅干(原方无)、核桃仁(原方50克)、葵花籽仁(原方无)、表面装饰(原方黑麦粉)

    综合评分 8.2 (7777 做过)

    leibaobao00

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