基础面包制作 Basic Bread (Loaf&Roll)
450g吐司模材料(或6个餐包)、高筋面包粉、水、酵母粉、细砂糖、鸡蛋、无盐黄油、盐
综合评分 8.3 (2749 做过)
yanyanfoodtube
Poolish种(波兰种)吐司——不推荐不行的吐司配方
#波兰种(也叫液种)#、高粉、水、酵母、#主面团#、高粉、鸡蛋、牛奶、糖、盐、奶粉、酵母、黄油
综合评分 8.6 (4354 做过)
天然气小姐—Ariel
牛奶吐司~冷藏发酵
高筋粉(金像)、细砂糖、盐、鸡蛋、牛奶、干酵母、无盐黄油
综合评分 8.2 (556 做过)
leibaobao00
手撕的甜蜜~奶油奶酪吐司(百分之70冷藏中种)
(中种)高筋粉、水、干酵母、盐、奶粉、(主面团)高筋粉、糖、盐、奶粉、奶油奶酪(铁塔)、水、橄榄油(可换黄油12到15克)、干酵母
综合评分 8.3 (184 做过)
三彩吐司
#A、高筋面粉、细砂糖、奶粉、炼乳、无盐黄油、盐、耐高糖酵母、水、#B、可可粉、可可粉用水、抹茶粉、抹茶粉用水
综合评分 8.4 (282 做过)
王光光光光
软萌萌小酸奶吐司
高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、全蛋液、盐、蜂蜜、原味酸奶、纯牛奶、水、无盐黄油、酵母
综合评分 8.2 (308 做过)
乳蛋饼厚片吐司
鸡蛋(小号)、牛奶、乳酪粉、西兰花、早餐香肠、小番茄、洋葱、吐司
综合评分 8.2 (59 做过)
糖尿病人专属吐司~全麦甜菊吐司
全麦面包粉、高筋面粉、甜菊糖、牛奶、耐低糖酵母、蛋液、黄油、盐
综合评分 8.3 (74 做过)
海燕的手艺
【恶魔吐司】好吃到犯规!!5分钟极速搞定
吐司、芝士片/马苏里拉丝、白砂糖
综合评分 7.7 (597 做过)
茶熙熙Tea
红糖糯米吐司
高筋粉(金像)、血糯米饭(或紫米饭)、无盐黄油、红糖粉(用红糖的话事先加开水泡开放凉)、盐、鸡蛋、水(可减少至120克)、干酵母
综合评分 8.4 (53 做过)
吐司(65度汤种法)
汤种部分:、水、高筋面粉、面团部分:、高筋面粉、水、淡奶油、白砂糖、盐、酵母、黄油、牛奶
综合评分 8.0 (201 做过)
驴妈咪
传统吐司
中筋面粉(或高筋面粉)、牛奶、水、酵母、糖、盐、黄油
综合评分 8.3 (674 做过)
酸奶吐司
高筋面粉(金像)、普通面粉、细砂糖、酵母、奶粉、鸡蛋、原味无糖酸奶(浓稠型)、牛奶、黄油、盐
综合评分 8.6 (2166 做过)
泳歌
十分钟快手早餐【港式火腿西多士】
白吐司、咸火腿、芝士、鸡蛋、牛奶、橄榄油
综合评分 8.1 (4547 做过)
小辞xiaoci