天然酵母:从零开始
水、全麦粉
3 做过
肌理艺术美食
纯干货‼️拿什么拯救你“打烂”的欧包面团?
T65、鲁邦种、盐、水
0 做过
VivianKING
迄今为止做过的最好吃的牛奶可可吐司!配方的全新尝试
高筋粉、鸡蛋、炼乳、奶粉、水、酵母、白砂糖、可可粉、耐高温巧克力豆、黄油、盐
综合评分 7.7 (35 做过)
江一鱼Rainy
淡奶油吐司--冷藏中种法
#种面团、高筋粉、酵母、牛奶、#主面团、高筋粉、糖、盐、全蛋液、淡奶油、奶粉、黄油
综合评分 8.7 (4086 做过)
啊呜511
椰蓉手撕吐司
高筋面粉、细砂糖、盐、酵母、鸡蛋、牛奶、淡奶油、黄油、【椰蓉馅】、椰蓉、全蛋液、奶粉、黄油、糖粉、全蛋液、450g吐司盒
综合评分 8.5 (3712 做过)
Tracy易彩
奶香超浓郁的淡奶油吐司(消灭淡奶油)
高筋面粉、鸡蛋、淡奶油、盐、水、白砂糖、耐高糖酵母
综合评分 8.6 (15297 做过)
糖豆MM
南瓜吐司
高筋粉、糖、盐、酵母、奶粉、南瓜泥、全蛋、牛奶、黄油
综合评分 8.2 (5857 做过)
绵绵绵吐司
、300克吐司盒、金像A、美玫、糖、酵母、奶粉、盐、鸡蛋、牛奶、炼乳、水、黄油、450克吐司盒、金像A、美玫、糖、酵母、奶粉、盐、鸡蛋、牛奶、炼乳、水、黄油
综合评分 9.1 (2760 做过)
金大旺
黑麦贝果
高粉(金牌)、黑麦粉(红磨坊)、水、黄油、糖、酵母、盐、表面装饰、煮贝果糖水
综合评分 8.4 (2043 做过)
墨七
罗宋甜面包
高筋粉、黄油、酵母、白砂糖、盐、鸡蛋、奶粉、水
综合评分 8.4 (3647 做过)
君之
玉米油版一次性发酵吐司
新良面包粉、鸡蛋1个+纯牛奶(或水)、白砂糖、玉米油、酵母、盐
综合评分 8.4 (6910 做过)
YaYa的小菜碗
【保罗教你做面包】布鲁姆面包 Bloomer
高筋面粉、粗盐、酵母、冷水、橄榄油、油(整形揉面用)、面粉((整形揉面用))
综合评分 8.6 (2167 做过)
阿May又改名儿了
最省力气、不需摔面快速出手套膜(后酵母法)
高筋粉(普通面粉不可以)、砂糖或者绵白糖、盐、常温牛奶或者水(和面用)、鸡蛋、耐高糖酵母(一定要耐高糖的)、常温牛奶或者水(溶解酵母用)、黄油室温软化
综合评分 8.7 (2905 做过)
笑与鱼尾纹