提拉米苏

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以前在外面吃提拉米苏,觉得没啥味道不好吃,没味道质地还软软的,特别没口感。后来再也不买。直到有朋友说要吃我蹙额学着做,第一个做的甜悦的,太好吃的。马斯卡彭一打开试了第一口,再也停不下来的爱啊……那个叫维记的目前吃过的最好吃的,也是我第一次吃马斯卡彭的牌子。
创建时间: 2016-04-16      最后修改: 2020-09-06
44 菜谱
  • 在欧洲学会的经典版提拉米苏

    鸡蛋、砂糖、手指饼干、浓咖啡(凉)、朗姆酒、Mascarpone芝士、可可粉

    综合评分 9.0 (2963 做过)

    Sylvia的喵喵

  • 提拉米苏

    鲜奶油、马斯卡彭起司、咖啡利口酒、香草精、咖啡粉、糖霜、无糖可可粉、手指饼干

    综合评分 8.9 (48 做过)

    微信号_詹姆士的厨房

  • 提拉米苏蛋糕卷-松下厨师机HKM200

    鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、咖啡粉、咖啡粉用水、糖粉、马斯卡彭奶酪、淡奶油、细砂糖、装饰用糖粉、装饰用可可粉

    综合评分 8.2 (12 做过)

    下厨房小至

  • 提拉米苏(熟蛋,无吉利丁)+自制马斯卡彭

    #手指饼干、蛋白、蛋黄、细砂糖、低筋面粉(视频里的40g是打错了)、#沙巴雍、蛋黄、细砂糖、特浓黑咖啡(液体)、#奶油马斯卡彭糊、奶油(脂肪含量35%以上)、马斯卡彭奶酪、#其他、咖啡、可可粉、#自制马斯卡彭(成品160—170g)、奶油(脂肪含量35%以上)、柠檬汁或白醋

    综合评分 8.8 (961 做过)

    abysmo

  • 治愈系-抹茶提拉米苏

    #手指饼干#、鸡蛋、细砂糖(蛋黄用)、细砂糖(蛋白用)、玉米淀粉、低粉、香草精、柠檬汁、开心果碎、糖粉(撒在表面)、#慕斯部分#、细砂糖(煮糖水用)、水(煮糖水用)、蛋黄、吉利丁片、马斯卡彭、淡奶油、#抹茶液#、抹茶粉、热水、#装饰部分#、抹茶粉、红加仑、食用金箔

    综合评分 8.1 (103 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 提拉米苏

    #手指饼干、蛋白、蛋黄、细砂糖、低粉、#提拉米苏、蛋黄、细砂糖、水、细砂糖、马斯卡彭芝士、淡奶油、咖啡糖浆、咖啡力娇酒

    综合评分 8.3 (1192 做过)

    啊呜511

  • 几分甜提拉米苏奶冻卷/不消泡不开裂摩卡蛋糕胚+冷萃咖啡奶冻+马斯卡彭奶油/烘焙视频蛋糕篇8「薄卷」

    #冷萃咖啡奶#、深焙咖啡豆、牛奶、淡奶油、#咖啡奶冻#、冷萃咖啡奶、细砂糖、吉利丁片、#摩卡蛋糕胚(28*28cm烤盘)#、鸡蛋、低筋面粉、热水、可可粉、黑咖啡粉、细砂糖、植物油、#(奶冻版)马斯卡彭奶油#、马斯卡彭、淡奶油、细砂糖、#(无奶冻版)马斯卡彭奶油#、马斯卡彭、淡奶油、细砂糖

    综合评分 8.6 (206 做过)

    爱烘焙的阿猪

  • 提拉米苏/简易蛋黄消毒法,手指饼干不漂浮的要点。/「海绵及其衍生」烘焙视频蛋糕篇4

    马斯卡彭、淡奶油、细砂糖、蛋黄、吉利丁片、速溶黑咖啡粉、咖啡酒、手指饼干

    综合评分 8.4 (557 做过)

    爱烘焙的阿猪

  • 消耗淡奶油终极大招—自制马斯卡彭

    淡奶油、柠檬汁

    综合评分 8.5 (396 做过)

    翘胡子洋芋片

  • 抹茶提拉米苏

    低筋面粉、抹茶粉、蛋黄、蛋白、细砂糖、糖、水、白巧克力碎屑、马斯卡朋奶酪、鲜奶油250g、意式蛋白霜、吉利丁、蛋白、细砂糖、水、细砂糖

    综合评分 7.6 (95 做过)

    妍色

  • 草莓提拉米苏塔

    #塔皮、无盐黄油、糖粉、蛋黄(约重20g)、低筋面粉、盐、#杏仁塔馅儿、无盐黄油、细砂糖、蛋黄(约重20g)、低筋面粉、大杏仁粉、白朗姆酒、#草莓提拉米苏、草莓(洗净去蒂)、细砂糖(草莓用)、柠檬汁、樱桃酒、手指饼干、脱水酸奶、马斯卡彭芝士、淡奶油、细砂糖(淡奶油用)、#表面装饰、草莓、淡奶油、细砂糖、绿色植物叶子或冻干草莓粉

    综合评分 8.7 (117 做过)

    奶油樱桃

  • 提拉米苏(意大利米兰厨师教的正宗版,不用烤箱) Italian Tiramsu (original Milan recipe,

    能生吃的鸡蛋 edible raw eggs、意大利奶酪 mascarpone 、意大利饼干 lady fingers、白糖 sugar、可可粉 cocoa powder

    综合评分 8.6 (372 做过)

    许氏私厨

  • 提拉米苏

    #芝士奶油糊、安佳淡奶油、马斯卡彭芝士、蛋黄(约重20g)、细砂糖、冷水、#咖啡糖酒液手指饼干、速溶黑咖啡粉、细砂糖、开水、咖啡酒、可可粉、手指饼干

    综合评分 8.6 (80 做过)

    奶油樱桃

  • 提拉米苏蛋糕卷

    #蛋糕体、鸡蛋、白砂糖(加入蛋黄)、白砂糖(加入蛋白)、低筋面粉、#夹馅、鸡蛋、马斯卡彭芝士、白砂糖、水、咖啡酒、#刷表面、咖啡酒、可可粉

    0 做过

    过于傲娇就是欠削

  • 提拉米苏蛋糕卷

    蛋糕体、低筋面粉、鸡蛋、黄油(融化)、盐、细砂糖/红糖/蜂蜜、香草精、咖啡糖水、咖啡溶液液(浓度随意)、榛子力娇酒(可换成咖啡力娇酒或不加)、黄糖/细砂糖、马斯卡彭夹馅、马斯卡彭奶酪、黄糖/细砂糖、淡奶油、榛子力娇酒(可换成咖啡力娇酒或不加)、肉桂粉

    3 做过

    chloe被注册了_

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