拔丝小芋头VS琉璃芋仔
芋头、绵白糖、醋、油、芋头、白糖、淀粉、糖桂花
6 做过
笛子
自制蜜红豆
红小豆、水、老冰糖、白糖、浸泡用清水
综合评分 8.3 (1873 做过)
啊呜511
绵软香糯/颗颗饱满 港式蜜红豆(专业版 免泡)
红豆、白砂糖、太古赤砂糖 、水、盐(可不要)
综合评分 8.0 (67 做过)
MissUnicorn独角兽
脆皮黄金红薯丸子 经典中式家常甜点小吃 详细小贴士助你轻松上手
红薯、面粉、水
综合评分 8.3 (18 做过)
千寻树
小米糕
小米
综合评分 7.7 (75 做过)
我是马小坏
广式暄软包子
低筋面粉、温水、酵母、低筋面粉
4 做过
小檬大食堂
冷后不掉渣,第二天依然暄软的奶香大馒头
天然酵母、中筋面粉、全脂牛奶、白砂糖、全脂奶粉、燕子新鲜酵母、椰子油
0 做过
柒_味
椒盐葱香花卷
中筋面粉、温水、食用油、酵母、糖、盐@花椒粉、小苏打、葱花
综合评分 8.0 (311 做过)
宇妈厨房
好吃到上瘾的花卷
面粉、温水、酵母粉、小葱、盐、辣椒粉、十三香、白胡椒1:1粉、面粉、猪油、花生油、鸡精
综合评分 7.8 (411 做过)
左手持花
芝麻红糖花卷(非麻酱更清爽)
面粉、温水、酵母、红糖、芝麻、糖、盐、泡打粉
可能是颗人参吧
红糖花卷
中筋面粉、红糖(面团用)、热牛奶、酵母、水(刷面片用)、红糖(撒面片上用)
综合评分 7.4 (13 做过)
楼太Lisa
第二代手抓饼转世,让你爱得死去活来
1.手抓饼皮、鸡蛋(土鸡蛋)、榨菜丁、盐、白糖、鸡精、2.手抓饼皮、鸡蛋(土鸡蛋个小)、青椒、榨菜丁、、盐、白糖、鸡精、3.馅儿
综合评分 8.0 (1060 做过)
可美
蚝烙 蚵仔煎
牡蛎、鸡蛋、葱、红薯粉、油、香菜、鱼露、胡椒粉
1 做过
fangeyeyeye
山药小饼
山药、普通面粉、鸡蛋、白糖、耐高糖酵母、奶粉、黄油
综合评分 7.6 (1068 做过)
大丹5213
Q弹大米发糕(零失败)
大米、面粉、酵母、糖、水、葡萄干、蔓越莓
综合评分 7.2 (946 做过)
Miss鄧
纯干货技术分享贴:炒糖过程中白糖的6种形态变化 糖水、挂霜、拔丝、琉璃、嫩汁、糖色
#纯技术分享贴,食材未定量、白糖或冰糖、清水、色拉油
综合评分 8.9 (23 做过)