【刷技能-01】亲测ok，预置熟练度

五星级口感的阿米什白吐司

高筋粉（金像惠宜各半）、细砂糖、盐（我放3克）、干酵母（我放2.8克）、水（我放了180克）、橄榄油（原方玉米油）

综合评分 8.5 （413 做过）

leibaobao00

柏翠8990面包机自制肉松（粉状肉松版本和丝状肉松版本都在此帖）

猪瘦肉、葱、姜、花雕酒、植物油、生抽、蚝油、白糖、盐、五香粉（没有可以不用）、胡椒粉（没有可以不用）

综合评分 8.2 （251 做过）

❤micropanda宝贝❤

维也纳吐司～一款健康无糖吐司

高筋粉（金像）、低筋粉、干酵母、牛奶（我居然加到183克）、盐、无盐黄油、鸡蛋（手抖加到21克）

综合评分 7.8 （273 做过）

leibaobao00

抹茶蜜彩豆奶酪包

面包粉、全麦粉、抹茶粉、鸡蛋、牛奶、盐、白砂糖、酵母、黄油、内馅：、奶油奶酪、淡奶油、糖粉、蜜豆

综合评分 8.1 （272 做过）

冇伱灬冇我

草莓凝脂奶油司康

面粉、黄油、鸡蛋、泡打粉、盐、细砂糖、蔓越莓干、牛奶、自制凝脂奶油、自制草莓酱

2 做过

羽嫣私家御厨

蔓越莓饼干（君之配方改良，易操作版）

低筋粉、鸡蛋液（全蛋打透）、黄油、糖粉（细砂糖）、蔓越莓干

综合评分 8.1 （9202 做过）

涵妈diy

松塔千层酥

酥皮(puff pastry sheet)、白巧克力（烘培用）、牛奶、杏仁片

综合评分 8.0 （102 做过）

很懒很懒的Chloe

【拿破仑】

【千层酥皮制作】、普通面粉、黄油（入面粉）、盐、水、黄油（裹入）、【吉士酱制作】、牛奶、细砂糖、蛋黄、普通面粉、玉米淀粉、香草精

综合评分 8.3 （760 做过）

ELLEN私厨

不塌不皱的光滑圆润版纸杯戚风（内含减糖版宝宝可吃）

蛋白：、细砂糖1：、盐：、蛋黄、全蛋、细砂糖2、低筋粉：、植物油：

综合评分 8.1 （2403 做过）

八卦兔JadeCw

抹茶牛奶酱

牛奶A、抹茶粉、牛奶B、淡奶油、白砂糖

综合评分 8.2 （1879 做过）

奶油樱桃

【曼达小馆】下午茶系列：英式司康

面粉、黄油、鸡蛋、泡打粉、盐、细砂糖、草莓干、牛奶

综合评分 8.2 （796 做过）

Amanda曼达

《Tinrry下午茶》教你做芒果班戟和芒果千层饼

#饼皮、鸡蛋、无盐黄油、牛奶、低筋面粉、糖粉、玉米淀粉、#夹心、糖粉、芒果、动物性淡奶油

综合评分 8.7 （20539 做过）

Tinrry甜悦

奥利奥磅蛋糕

黄油、糖粉、低粉、鸡蛋液、泡打粉、奥利奥饼干碎（无夹心）、糖水：、水、糖

综合评分 7.9 （1762 做过）

牛奶少女丶

抹茶大理石磅蛋糕

黄油、低粉、抹茶粉、蛋液、糖粉、泡打粉、糖水：、水、糖

综合评分 7.3 （558 做过）

牛奶少女丶

迷你乳酪塔

#塔皮、发酵黄油、蛋黄、低筋面粉、绵白糖、盐一小撮（一点点点）、#乳酪馅、奶油奶酪、绵白糖、柠檬汁、淡奶油

综合评分 8.5 （301 做过）

王光光光光