东南亚/泰越印度马来

泰式冬阴功汤

鸡汤、鲜虾、干香茅、香菜、香菇、柠檬汁、椰汁、姜片、青红椒、鲜红辣椒、糖、盐

0 做过

伧佃雪乃

罗宋汤

红洋葱、牛腩、胡萝卜、土豆、番茄、番茄酱、芹菜、百里香调味品、蒜、白胡椒、黑胡椒、橄榄油、盐

8 做过

K爷

🎬泰式冬阴功汤，让你意想不到的减肉利器。

南姜、香茅、柠檬叶子、鲜虾、草菇、小红辣椒、冬阴功酱、椰浆、青柠檬

综合评分 7.2 （50 做过）

下厨房用户_geqhb

娘惹咖喱虾～一菜登大堂

马来娘惹咖喱酱、椰浆、清水、土豆、芥兰、西芹、香菜

2 做过

开心远妈

泰式烤猪颈肉

#猪颈肉腌制调料、猪颈肉、大蒜、椰子糖（或者蜂蜜）、蚝油、生抽、鱼露、盐、#蘸料、柠檬汁、鱼露、蚝油、白醋、椰子糖（或者蜂蜜）、盐、小洋葱、小米辣、香菜末

4 做过

嗨嗨大花生

泰式蒸鱼：面朝大海，春暖花开，我反手就蒸了个鱼【曼达小馆】

#蒸鱼、鲈鱼、青柠、姜、#酸辣汁、椰糖、小青柠、朝天椒、蒜头、香菜、鱼露

综合评分 6.7 （44 做过）

Amanda曼达

泰式椰香南瓜米糕

椰浆、泰国米粉、南瓜、椰丝、竹芋粉、木薯粉、盐、糖

0 做过

笑笑厨房

Chicken Tikka Masala 印度马萨拉鸡

chicken tikka部分、去皮鸡腿肉、酸奶、姜黄粉、garam masala powder、克什米尔红辣椒粉、盐、生姜、大蒜、马萨拉咖喱底部分、无味植物油（色拉油，玉米油等）、大洋葱、中等青椒、番茄、大蒜、生姜、腰果、香菜、芥末籽（mustard seeds)、香菜籽（coriander seeds)、红辣椒粉、姜黄粉、garam masala powder、月桂叶、孜然、丁香、桂皮、绿豆蔻、印度青辣椒（可选）、盐、罐头番茄泥（tomato puree）

综合评分 7.9 （81 做过）

GarbageG

泰式绿咖喱大虾

泰椒、大虾、刀豆、小番茄、大蒜、青柠、香茅、鱼露、椰浆、姜、香菜、麻油、糖

12 做过

我要变身大麦茶

自制泰式咖喱酱

香菜籽、新墨西哥干辣椒、虾酱、Kaffirlime皮屑、Kaffirlime叶、香菜碎（整棵包括茎）、香茅、兰姜、大蒜、红葱头

2 做过

南半球的小猫

墨西哥经典酱汁（莎莎酱、牛油果酱）

莎莎酱（红酱）、番茄、洋葱、绿尖椒、新鲜香菜、大蒜、盐、现磨黑胡椒、墨西哥辣酱、牛油果酱（绿酱）、牛油果、洋葱、柠檬、小番茄、奶油（健康考虑，酸奶替代）、新鲜香菜、盐、现磨黑胡椒

综合评分 8.3 （10 做过）

会飞

奇妙洋葱啫喱 Spring Onion Jelly

泰椒、果胶、紫洋葱、白洋葱、柠檬、糖、白葡萄醋、水、盐

1 做过

三千里的小丫杈

泰式烤鸡配自制泰式甜辣酱

#泰式甜辣酱、白糖/红糖、白醋/米醋、水、蒜瓣、干辣椒、是拉差sriracha辣酱、淀粉、水、盐、#泰式烤鸡、鸡腿、香菜梗、蒜瓣、红糖、白胡椒粉、鱼露

3 做过

苏打喵

自制泰式甜辣酱

越南辣椒（长约小拇指细细尖尖）、蒜瓣、糖、盐、水、玉米淀粉、白醋

综合评分 6.6 （27 做过）

蛋白斯基

泰式鲜虾芒果沙拉

虾、现磨黑胡椒、盐、橄榄油、芒果、绿豆芽、长生菜、紫色生菜、葱、新鲜薄荷叶、新鲜香菜叶、油酥花生米、生抽/酱油、鱼露、鲜榨lime汁、红糖、香茅、泰国红辣椒、芝麻油/香油

综合评分 7.9 （102 做过）

南半球的小猫

虾配芒果酸辣酱，酸辣开胃泰式小菜

大芒果、青柠、香菜叶、辣酱、盐、#可以搭配的食材也有很多，例如鸡胸肉、沙拉等，不过这里用我最喜欢的搭配——虾为例，最后也会附上我们煎虾仁的方法。关于辣酱、青柠的替代等都在最后的Tips部分。

综合评分 8.5 （154 做过）

Whisky微醺