厨房里的真功夫

路边摊炸串配方

咖喱块2大块、孜然粉2勺、五香粉2勺、孜然粒少许、鸡精1勺、白芝麻1勺、蚝油1勺、椒盐粉🧂少许、辣椒粉🌶️2勺、白糖1勺

综合评分 8.9 （48 做过）

Timmy么血

法国油酥面团

低粉、高粉、无盐黄油 、蛋黄、盐、牛奶

综合评分 8.5 （8 做过）

飞儿67

卡卡爸详解｜Pizza披萨面团｜可商用·批量生产

～～～波兰种～～～、高筋粉、水、干酵母（市售的安琪、燕山、燕子，颗粒状的，高糖、低糖都可以）、～～～主面团～～～、上面全部的波兰种面团、高筋粉、低筋粉、干酵母（跟上面一样）、盐、糖、水、奶粉、（可选项：没有奶粉，就用牛奶来代替牛奶和水）、油（橄榄油、玉米油、黄油，随你喜欢）

综合评分 9.3 （876 做过）

卡卡爸的厨房

超香酥派皮、挞皮

普通面粉、糖粉、盐、蛋黄、冷黄油

综合评分 8.4 （78 做过）

米茶Lin

偶滴神呐！这个酱，在烘焙界真的是万能的吗？

牛奶、香草精、蛋黄、细砂糖、玉米淀粉

综合评分 7.9 （40 做过）

刘崽崽_

蔬菜手工有机面

北大荒亲民饺子有机面粉、蔬菜榨汁+1个鸡蛋、盐

综合评分 9.5 （59 做过）

sh117

【手工DIY】防烫三角锅帽，超详细教程！

表布、里布、辅棉、织带、针线剪刀、圆规尺子、笔

综合评分 9.5 （118 做过）

Pan小月

必收藏｜巨好吃！港方陈皮红豆沙秘方！㊙️

红豆、陈皮、水

综合评分 8.7 （75 做过）

榴莲玛丽酥酥

自制味醂，味淋/味霖的酿造方法

===头酿===、糯米、甜酒曲、===复酿===、糯米、甜酒曲

4 做过

阿李厨房

红豆沙馅，入口即化，古法制作无须机器

红豆、糖、花生油

综合评分 8.5 （227 做过）

阿李厨房

腌制超嫩牛肉

盐、蚝油、生抽、糖、淀粉、牛肉、油

综合评分 8.9 （133 做过）

南南-妈妈

超详细汉堡牛肉饼｜附自制汉堡搭配#Healthymeals#减脂必撸16

#主料、牛肉馅、料酒、黄洋葱、蒜末、鸡蛋、全麦面粉（可省略/或用普通面粉/粘米粉/面包糠替代）、#调味、盐、现磨黑胡椒、辣椒粉（可选）、洋葱粉（可选）、生抽

综合评分 9.1 （2135 做过）

郑赵二二

10款私房烘焙秘制奶油配方,超级实用 超级好吃！

巧克力奶油、41.5巧克力、白砂糖、淡奶油、淡奶油、柠檬奶油、柠檬皮屑、淡奶油、白砂糖、抹茶奶油、淡奶油、白砂糖、抹茶粉、君度酒、芒果奶油、芒果果泥、淡奶油、白砂糖、珍珠红茶奶油、A珍珠、淡奶油、伯爵红茶、B淡奶油、白砂糖、杏仁咸奶油、淡奶油、白砂糖、杏仁、盐、朗姆提子卡仕达奶油、A提子、水、B牛奶、淡奶油、白砂糖、蛋黄、玉米淀粉、黄油、提子、咖啡奶油、咖啡粉、咖啡酒、淡奶油、白砂糖、焦糖奶油、A砂糖、盐、淡奶油、B淡奶油、焦糖酱、白砂糖、奥利奥咸奶油、白砂糖、淡奶油、盐、奥利奥碎

3 做过

全球烘焙指南