烘焙原材料

姜粉的制作(七岁儿童版)

鲜黄姜

综合评分 8.3 （9 做过）

潇潇媽

天然酵母种（附老面的制作）

葡萄干（无油的）、凉开水、原味酸奶、凉开水、白砂糖、白砂糖、葡萄干酵母种、高筋面粉、速效酸奶酵母种

综合评分 8.6 （19 做过）

唐小唐妈妈

自己制作★奶油奶酪

牛奶、淡奶油、柠檬汁、盐、大一些的屉布

综合评分 9.0 （11 做过）

Bigflower

转化糖浆的制作

白砂糖、水、柠檬汁

4 做过

珺领添香

自制发芽谷物面粉Sprouted wheat flour

整粒脱壳的小麦粒（冬小麦、春小麦都可以）、水

综合评分 8.5 （10 做过）

Sunny_Kreglo

星级餐厅法式甜品芒果光亮淋面酱转载

白色巧克力：100克（切碎）、吉利丁片：9克、芒果泥：100克（过滤）、细砂糖：50克、液态无色葡萄糖浆：100克、淡奶油：70克（液态）、柠檬黄食用色素：2滴（非必须）

综合评分 8.5 （48 做过）

w大朔

超好吃的生奶油

淡奶油、酸奶油、奶油奶酪、糖

综合评分 8.1 （14 做过）

北山小悠子

PH糖渍柠檬皮

柠檬、细砂糖、柠檬汁、水

综合评分 8.1 （96 做过）

大力力

卡仕达酱（全蛋版）

鸡蛋、低筋面粉、砂糖、牛奶

综合评分 7.9 （694 做过）

Azuki小豆

自己DIY西点百搭酱料——卡士达酱

全蛋１个、细砂糖50克、低粉25克、牛奶250克、黄油10克

综合评分 8.3 （387 做过）

玉池桃红

消耗淡奶油利器——红茶焦糖奶油酱

细砂糖、淡奶油、牛奶、伯爵红茶、黄油、盐（选用）

综合评分 8.4 （337 做过）

天然气小姐—Ariel

超好吃万用卡仕达酱，一次成功版！（附懒人做法）

蛋黄、牛奶、香草精、糖、黄油、玉米淀粉、冰水

综合评分 8.5 （3603 做过）

石榴和独角兽

黄油替代物 Healthy Baking: Surprising Butter Substitutes

苹果酱 Applesauce、鳄梨酱 Avocado、希腊优格 Greek Yogurt、西梅酱 Prune purée

2 做过

水色芙蕖

炼乳DIY

牛奶(我用的是全脂奶)、砂糖

3 做过

日丽芳华

DIY糖粉

砂糖、玉米淀粉(也可不放)、研磨机或料理机

0 做过

日丽芳华