蜂蜜吐司~17小时冷藏中种法
风筝面包粉(中种)、水、干酵母、盐、奶粉、金像(主面团)、蜂蜜、糖、盐、鸡蛋、淡奶油、干酵母
综合评分 7.7 (30 做过)
leibaobao00
【北海道吐司】体验经典-妃娟100%中种,冷藏冰种的美味
#【中种面团】、牛奶、速溶干酵母、高筋面粉、动物性鲜奶油、蛋白、细砂糖、黄油、#【主面团】、已发酵好的中种面团、蛋白、细砂糖、奶粉、速溶干酵母、黄油、盐
综合评分 8.6 (3263 做过)
糖心糯米糍
爆发力超强的火炬吐司—海绵酵头吐司
#海绵酵头#、高筋面粉、糖、耐高糖干酵母、水、#主面团#、高筋面粉、糖、盐、奶粉、鸡蛋、水、黄油
综合评分 8.6 (237 做过)
天然气小姐—Ariel
超柔软的烫种奶酪吐司~冷藏发酵
开水(烫种)、高筋粉、高筋粉(主面团)、鸡蛋、水、细砂糖、盐、奶油奶酪、橄榄油、烫种、干酵母
12 做过
酸奶蔓越梅吐司~冷藏发酵
高筋粉(金像)、细砂糖、盐、奶粉、自制无糖酸奶、鸡蛋、水、无盐黄油、蔓越梅干、干酵母
综合评分 8.0 (198 做过)
冷藏发酵,北海道、椰蓉土司一箱两烤,懒人创新版。#^_^#
高粉、低粉、鲜奶、鲜奶油、酵母、奶粉、糖、盐、鸡蛋、椰蓉馅、黄油、椰蓉、白糖、鸡蛋黄、吉士粉
0 做过
痴情有罪_
黑啤酒面包(冷藏发酵)
高筋面粉、盐、蜂蜜、黑啤酒(煮沸放凉)、干酵母、水
综合评分 8.1 (23 做过)
阿May又改名儿了
乡村面包(冷藏发酵)
全麦面粉、高筋面粉、盐、蜂蜜、干酵母、水
综合评分 7.8 (158 做过)
肉松面包(冷藏中种)
用料1(冷藏中种面团)、高筋面粉、酵母、细砂糖、牛奶100G、用料2、高筋面粉、黄油、细砂糖、蛋白、奶粉、淡奶油
综合评分 8.4 (384 做过)
虎牙肉肉肉肉肉
北海道牛奶吐司(24小时中种冷藏法)
1,(中种面团)、淡奶油、2,主面团列表见下面小贴士、细砂糖、高筋面粉、牛奶、速溶酵母、蛋白、黄油、3,黄油
综合评分 8.6 (958 做过)
菡小丫的妈咪