中式糕点

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创建时间: 2016-04-21      最后修改: 2019-12-07
125 菜谱
  • 咸辣糯米小麻花(特调酱汁)

    中筋面粉、糯米粉、大米粉、泡打粉、苏打粉、蛋黄、白砂糖、甜酱油、生抽、烤肉酱汁、盐、辣椒粉、蒜粉、海苔粉、黑白芝麻、水

    综合评分 8.6 (17 做过)

    crazy_go

  • 茶月饼

    鸡蛋、炼乳、绵糖、蜂蜜、抹茶粉、低筋粉、BP、BS、牛奶、丁香

    1 做过

    世界名厨学院

  • 脏脏月饼

    #馅、莲蓉馅、奶油奶酪、杏仁、蔓越莓干、南瓜仁、提子干、花生仁、葵花子仁、橙皮、#月饼皮、黄油、糖粉、奶油奶酪、低筋面粉、可可粉、杏仁粉、#淋面、巧克力、吉利丁片、淡奶油、可可粉

    1 做过

    法焙客家庭烘焙

  • 西瓜奶黄月饼

    #奶黄馅、鸡蛋、牛奶、细砂糖、黄油、中筋面粉、澄粉、奶粉、红曲粉、熟黑芝麻、#饼皮、无盐黄油、低筋面粉、奶粉、糖粉、盐、抹茶粉

    4 做过

    这是宅宅啊

  • 五种口味的仙豆糕

    紫薯馅、紫薯、黄油、炼奶、抹茶蜜豆馅、去衣绿豆、红豆、黄油、白砂糖、炼奶、清水、豆沙馅、红豆、清水、黄油、白砂糖、金沙奶黄馅、低筋面粉、玉米淀粉、淡奶油、牛奶、黄油、白砂糖、全脂奶粉、咸蛋黄、全鸡蛋、榴莲芝士馅、榴莲、奶油奶酪、白砂糖、玉米淀粉、牛奶、吉士粉、炼奶、黄油、麻薯、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、白砂糖、黄油、饼皮、低筋面粉、玉米淀粉、全蛋液、黄油、糖粉、其他材料、马苏里拉芝士

    综合评分 7.9 (60 做过)

    鱼鱼手工坊

  • 老北京懒龙(肉龙)

    面皮:、普通面粉(中筋面粉)、水、酵母、白糖(可选)、馅儿:、猪肉馅、酱油、老抽、葱姜水、香油、大葱(要葱绿的部分)、白糖(可选)、十三香、白胡椒粉、姜末、盐、酒

    综合评分 8.7 (1497 做过)

    伟伟到来117

  • 卡通馒头-象形香蕉馒头

    面粉1(中/低筋都可以)、酵母、牛奶、糖、玉米油、面粉2(中/低筋都可以)、酵母2、南瓜泥、糖2、玉米油2、可可粉、抹茶粉

    综合评分 8.4 (883 做过)

    居然

  • 自制红豆沙的做法

    红豆、细砂糖(冰糖粉)、古法红糖、玉米油、玫瑰酱(可忽略)、碱面

    综合评分 8.4 (303 做过)

    啊呜511

  • 铜锣烧

    鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、蜂蜜、盐、泡打粉、牛奶、玉米油、红豆沙

    综合评分 7.8 (9172 做过)

    惠妈妈hui

  • 红豆年糕

    糯米粉、粘米粉、红豆沙汤、白砂糖、植物油

    综合评分 8.6 (41 做过)

    太空小猴

  • 荷花酥

    高筋面粉(油皮)、猪油(油皮)、糖(油皮)、温水(油皮)、低筋面粉(油酥)、猪油(油酥)、色素(油酥)、椰蓉(馅)、糖粉(馅)、蛋黄(馅)、黄油(馅)

    综合评分 8.0 (102 做过)

    桃之夭梅梅

  • 红糖发糕(成功率百分之百!)

    面粉(高、中、低粉都ok)、白糖、红糖粉(喜欢深色的可以全部放红糖)、泡打粉(可不放)、安琪高活性酵母、水、鸡蛋

    综合评分 8.3 (30514 做过)

    妄想de甜甜圈

  • ~ 驴打滚 ~

    水磨糯米粉、白粘米面、黄豆面、糖、水、红豆馅

    综合评分 8.1 (2115 做过)

    小妮_gedn爱厨房

  • 大米发糕

    米粉、中筋面粉、水、白糖、酵母、泡打粉

    综合评分 7.8 (143 做过)

    飞雪无霜

  • 日式红豆包

    高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、脱脂奶粉、盐、黄油、水、干酵母、红豆泥(我用自己熬的也可以用买的)

    综合评分 8.4 (8813 做过)

    王光光光光