我的菜谱--♣烘培面包♣

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创建时间: 2016-04-21      最后修改: 2021-02-21
118 菜谱
  • 葱香肉松墨西哥面包(波兰种+烫种)

    波兰种:、高粉、水、酵母、烫种:、高粉、开水、主面团:、高粉、酵母、糖、盐、奶粉、鸡蛋液、浓稠型酸奶、黄油、墨西哥酱:、黄油、低粉、蛋液、糖粉、盐、葱粒

    综合评分 8.7 (802 做过)

    恬子tianzi

  • 超软放两三天还是很软的奶酪包方子

    新良面包粉、蛋液、水、奶粉、盐、细砂糖、酵母、馅料:、奶油奶酪、糖粉、牛奶、装饰:、奶粉、糖粉

    综合评分 8.2 (917 做过)

    小王子心心

  • 超健康黑芝麻奶酥馅,两分钟搞定

    黑芝麻粉、奶粉(怕胖就用脱脂奶粉)、糖(怕胖就用代糖部分替换)、牛奶(怕胖就用脱脂牛奶)

    综合评分 8.6 (102 做过)

    红魔鬼小姐

  • ㊙️正宗港式🍍菠萝包(每一步骤祥细视频)

    汤种,高筋面粉15克、水75毫升、面团,高筋面粉300克、牛奶130毫升、白糖30克、盐2克、酵母4克、蛋液40克、无盐黄油30克、皮料、低筋面粉90克、糖30克、蛋黄液18克、奶粉10克、泡打粉1克2、苏打粉(也叫小苏打)1克、无盐黄油40克

    综合评分 8.5 (144 做过)

    食香全

  • 没做后悔,做了更后悔!后悔为啥没有早点儿做---绵绵绵吐司

    新良黑金面包粉、牛奶、炼乳、鸡蛋液、糖粉、盐、奶粉、高活性酵母、黄油

    综合评分 8.3 (1711 做过)

    yiyi妈妈

  • 【小高姐】蒜香浓郁 造型优美 不用揉出手膜的面包

    面团、酵母、室温水、高筋面粉、杜兰面粉、糖、盐、油、油、馅料、大蒜、葱、无盐黄油、盐

    综合评分 9.0 (1846 做过)

    小高姐的魔法调料

  • 抹茶奶酥吐司

    综合评分 8.8 (233 做过)

    红糖燕麦_

  • 70%中种法鲜奶雪露面包~

    #1#面包部分:、#①中种部分:、高粉、水、干酵母、#②主面团部分:、高粉、低粉、细砂糖、奶粉、盐、鸡蛋、水、干酵母、黄油、#2#泡芙面糊部分:、水、黄油、盐、糖、低粉、蛋液、#3#夹馅部分:、淡奶油、细砂糖、香草膏

    综合评分 8.7 (269 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 这毛毛虫,比面包店买的还好吃

    高筋面粉、白糖、奶粉、干酵母粉、鸡蛋、水、黄油、盐、以上是主面部分、下面是种面部分、水、高筋面粉、白糖、盐、下面是挤在毛毛虫上面的泡芙、水、植物油、普通面粉、鸡蛋

    综合评分 7.9 (76 做过)

    ai李小厨

  • 蒜香肉松小炸弹面包(烫种)

    #烫种、高粉、细砂糖、盐、开水、#主面团、高粉、细砂糖、盐、酵母、烫种、蛋液、水、黄油、芝士粉、#肉松馅、肉松、马苏里拉芝士碎、沙拉酱、香葱、#蒜香酱、黄油、蒜末、糖、香葱碎、盐

    综合评分 8.3 (284 做过)

    法焙客家庭烘焙

  • 100%中种冷藏发酵

    【中种】、面包粉、牛奶、干酵母、鸡蛋、【主面团】、糖、盐、黄油

    综合评分 8.9 (382 做过)

    啦啦啦_啦啦_啦

  • 好吃到犯规的网红「生吐司」

    #900克低糖吐司盒2条、山茶花面包粉、细砂糖、盐、奶粉、鲜酵母、炼乳、蜂蜜、淡奶油、冰牛奶、老面、发酵黄油

    综合评分 9.0 (991 做过)

    啊呜511

  • 复制爸爸糖新款【炭烧咖啡吐司】

    #250g吐司盒*4、#面团、面包粉、盐、红糖、速溶黑咖啡粉、奶粉、鲜酵母、全蛋液、牛奶、水、黄油、老面、#咖啡奶酥、黄油、糖、蛋液、奶粉、速溶黑咖啡粉、#、#250g吐司盒*4

    综合评分 9.0 (686 做过)

    啊呜511

  • 又香又白又温柔--蛋奶吐司

    面包粉、奶粉、盐、细砂糖、鲜酵母、蛋、牛奶、黄油

    综合评分 8.8 (2015 做过)

    啊呜511

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