面点/糕点

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创建时间: 2016-04-30      最后修改: 2020-04-03
59 菜谱
  • 奶香蜗牛卷

    面粉、牛奶、蛋清、酵母粉、白砂糖、馅料、黄油、抹茶粉,紫薯粉、糖粉、面粉、柠檬汁

    综合评分 8.6 (53 做过)

    海燕的窝

  • 做一枚安静的网红青团

    大麦青汁粉、水磨糯米粉、干磨糯米粉、粘米粉、糖、热水、#蛋黄肉松馅、咸鸭蛋黄、去皮猪后腿肉、姜葱、耗油、黄酒、糖、盐、白胡椒粉、猪油

    综合评分 7.3 (313 做过)

    阿修罗老巫婆

  • 自制青团

    糯米粉、绵白糖(可选)、温水(糯米粉用)、澄粉(小麦淀粉 生粉)、开水(澄粉用)、菠菜(叶)、熟猪油/食用油、红豆沙

    综合评分 8.0 (4449 做过)

    呤儿

  • 香菇灌汤包

    猪皮冻、面粉、猪肉末、香菇、盐、糖、味精、酱油、香油、姜末、胡椒粉、黄酒

    综合评分 7.9 (104 做过)

    梅依旧

  • 奶香红薯面包

    高筋粉 320克 低筋粉 80克 糖 65克 盐 5克 耐高糖酵母 5克 奶粉 12克 全蛋液 50克 淡奶油 80克 牛奶 122克 黄油 45克、红薯擦丝 85克、装饰用白芝麻少许

    综合评分 8.7 (962 做过)

    啊呜511

  • 一次性发酵的奶香馒头!

    中筋面粉500克、全脂奶粉30克、清水265克、酵母粉5克

    综合评分 8.5 (711 做过)

    金小厨

  • 春饼 —薄如纸

    面粉(中筋或高筋)、凉水或热水、食用油

    综合评分 9.3 (9181 做过)

    奇迹-75

  • 馒头成形记(图文完全版)

    面粉、酵母、白糖、水、面粉

    综合评分 8.6 (19999 做过)

    王光光光光

  • 空心麻团

    糯米粉、粘米粉、白糖、开水、生白芝麻、豆沙馅(可不放)

    综合评分 8.1 (2154 做过)

    冇伱灬冇我

  • 阿胶糕固元膏

    阿胶、黑芝麻、核桃仁、大杏仁、大枣、枸杞、冰糖、老黄酒

    综合评分 8.8 (2680 做过)

    吧啦吧啦小魔仙

  • 层层酥—蛋黄酥

    红豆馅儿、小红豆、糖、油、水油皮部分、中筋面粉、糖粉、猪油、水、油酥部分、中筋面粉、猪油、表面部分、蛋黄、黑芝麻

    综合评分 8.7 (1865 做过)

    chocolate黑公主

  • 传统港式黑芝麻糊

    老冰糖、黑芝麻、水(第一次)、水(第二次)、糯米、红枣(可省略)

    综合评分 8.9 (3482 做过)

    呱呱呱呱

  • 香菇鹌鹑蛋鲜肉包子

    猪肉(前夹心)、鹌鹑蛋、香菇、葱、生姜、盐、白糖、白胡椒粉、生抽、芝麻油、鸡精(可不放)、包子皮材料:、普通面粉、白糖、水、酵母

    综合评分 8.8 (105 做过)

    冇伱灬冇我

  • 椰蓉荷花酥

    水油皮1:红曲水油皮、中筋面粉、猪油、细砂糖或糖粉、红曲粉,(或抹茶粉)、水、水油皮2:白色水油皮、中筋面粉、猪油、细砂糖或糖粉、水、油酥:、中筋面粉、猪油、椰蓉馅:、无盐黄油、鸡蛋、 椰蓉、糖粉、这个椰蓉馅是做两份荷花酥的量,因为我同时做了抹茶的荷花酥,你们用馅的时候先分一半,然后再平均分出做10个荷花酥的椰蓉馅

    综合评分 7.8 (1247 做过)

    小荷悠悠清莲语