面点/糕点

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创建时间: 2016-04-30      最后修改: 2020-04-03
59 菜谱
  • 广式月饼—蛋黄芝麻月饼

    饼皮材料、中筋面粉(舒可曼)、转化糖浆、花生油、枧水、芝麻馅材料、去皮绿豆(白芸豆可选)、黑芝麻(炒熟)、芝麻油、玉米油、麦芽糖(别找替代品)、细砂糖(舒可曼)、咸蛋黄、蛋黄水(刷饼面用) 一个蛋黄加4分之一蛋白加15克水

    综合评分 8.7 (2092 做过)

    泳歌

  • 广式月饼(3种口味的)

    中筋面粉、转化糖浆、花生油、枧水、蛋黄、白莲蓉馅十红莲蓉十红豆沙馅、新鲜的蛋黄、清水

    综合评分 8.3 (490 做过)

    金小厨

  • 椰蓉开口酥

    中粉、猪油、砂糖、水、低粉、猪油、蛋黄液、以下材料是椰蓉的原料、糖粉、奶粉、黄油、全蛋、葡萄干、椰蓉

    综合评分 8.4 (7066 做过)

    nee小木

  • 开胃辣萝卜丝包

    面粉、水、酵母、白糖、白萝卜、葱、辣椒酱

    综合评分 8.4 (202 做过)

    王光光光光

  • 黄金流沙包---内附视频

    #馅料部分、手剥咸鸭蛋黄、无盐黄油、奶粉、吉士粉、糖粉、牛奶、#面皮部分、中筋面粉、酵母粉(耐高糖型)、泡打粉、细砂糖、食盐、植物油、胡萝卜屑、清水

    综合评分 6.8 (590 做过)

    米二乔

  • 烧麦|美食台

    猪瘦肉、香菇、笋、糯米、生粉、猪油、老抽、生抽、蚝油、白砂糖、调和油

    综合评分 8.4 (124 做过)

    下厨房用户_ps3u

  • 千层麻酱绣球包

    面粉、酵母、水、黑芝麻、细砂糖、芝麻酱

    综合评分 7.8 (13 做过)

    Nicole的生活书

  • 奶香黑芝麻刀切馒头

    中筋面粉、芝麻粉、白糖、牛奶、泡打粉、酵母

    综合评分 8.4 (2544 做过)

    冇伱灬冇我

  • 蛋黄酥

    油皮:、中筋面粉、猪油、糖粉、水、油酥:、低筋面粉、猪油、馅料:、咸蛋黄、莲蓉馅(或豆沙馅)、其他:、纯蛋黄液、黑芝麻

    综合评分 8.6 (15832 做过)

    tangtang瑭瑭

  • 家常春饼

    普通面粉、80度以上热水、凉水

    综合评分 8.4 (1130 做过)

    summer的家

  • 鲜虾猪肉生煎包(一定要看视频哟~)

    #生煎皮#约做24只哦、多用途粉(中筋粉)、水、糖、盐、酵母、泡打粉(增加口感没有或介意可不放)、#生煎馅#调料也可根据自己口味增减、猪肉(前腿或者五花为好)、水、盐、糖、料酒、生抽酱油、葱花、芝麻、鲜虾、#腌虾调料#、白胡椒粉、盐、料酒

    综合评分 8.6 (1553 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 绿豆糕

    剥皮绿豆(注明:干的剥皮绿豆)、黄油、细砂糖

    综合评分 7.9 (6496 做过)

    金小厨

  • 枣糕(目前为止最像五道口枣糕王的版本)

    无盐黄油(软化到室温)、赤砂糖or金黄幼砂糖都行、细砂糖、鸡蛋、香草精、枣泥、红茶包里的茶粉、低筋面粉、高筋面粉、小苏打、食盐

    综合评分 8.3 (2039 做过)

    米二乔

  • 绿豆糕

    带皮绿豆、白砂糖、蜂蜜、黄油、芝麻油

    综合评分 7.9 (3669 做过)

    爱的田美

  • 黑糖蜜麻糬

    糯米粉、澄粉、水、黑糖、麦芽糖

    综合评分 7.6 (115 做过)

    王光光光光

  • 自制凉皮

    面粉、凉水、盐、酵母

    综合评分 8.4 (8745 做过)

    咖啡(sleepingcoffee)