牛肉篇

酸汤肥牛

肥牛、酸菜、香葱、姜、蒜、番茄酱、红尖椒、野山椒、盐、白糖、白胡椒粉、鸡精、白醋、油、生粉

综合评分 7.6 （35 做过）

安琪美食家

清汤牛肉火锅【曼达小馆】

牛骨、牛尾、瘦牛肉、各类蔬菜、牛腱肉、西冷牛排肉、姜末、白胡椒、花椒、太白粉

综合评分 8.2 （20 做过）

Amanda曼达

老妈秘制卤牛肉（附老卤养护大法）

牛肉（牛腱子肉为最佳）、配料1（腌肉用）、食盐、配料2（卤肉用）、桂皮、山奈（沙姜）、草果、八角、香叶、花椒、陈皮、甘草、白芷、罗汉果、丁香、小茴香、白蔻、干辣椒、煲汤用纱布袋、生姜、香葱、生抽、老抽、料酒、冰糖、麻油（就是芝麻香油）、食盐、鸡精或味精（可不用）、备选配料（第一次开卤推荐必选）、牛腿骨（或猪腿骨也行）、香葱、生姜

综合评分 9.1 （4049 做过）

那一天蝶舞

烤箱版新疆羊肉串

羊腿肉、孜然粉、孜然粒、辣椒面、花椒粒、盐、白胡椒粉、植物油、料酒、姜片

综合评分 7.8 （639 做过）

幸福的小纳

红烧牛腩

牛腩、土豆、姜片、八角、香叶、花椒、干辣椒、老抽、料酒、盐、糖

综合评分 7.9 （2317 做过）

小辞xiaoci

葱爆牛肉

牛肉、大葱、盐、料酒、姜

综合评分 7.9 （221 做过）

云朵朵

黑椒年糕牛肉粒

小鸡蛋、黑椒汁、牛西冷、年糕、洋葱、酱油、糖、生粉

综合评分 8.0 （813 做过）

简单煮意

香辣牛排通心粉（意面）

通心粉（意面）、彩椒、洋葱、尖椒、牛排、大蒜、姜片、番茄酱、蚝油、盐、黑胡椒粉、生抽

综合评分 8.5 （57 做过）

鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花

超级好吃的家庭自制【香卤牛肉】

【主料】牛腱肉三斤、【香料】桂皮3段、草寇3个、老姜一大片、白芷3片、干辣椒若干、小茴香和花椒一小把、八角4颗、草果3颗、香叶3片、【配料】葱白、生姜一块、半头蒜、冰糖7粒、【调料】绍兴料酒200ml、黄豆酱油100ml、老抽50ml、盐两大勺、味精

综合评分 8.5 （1087 做过）

璐稔

土豆炖牛肉

牛肉（牛腩）、土豆、洋葱、西红柿、胡萝卜、葱姜、老抽，料酒、醋，糖、番茄沙司，黑胡椒、油 盐

综合评分 8.2 （7984 做过）

蛋蛋妈的厨房

番茄土豆玉米排骨汤

小排、番茄、玉米、土豆、盐、糖

综合评分 8.3 （4500 做过）

terry_101

胡萝卜土豆烧牛腩

胡萝卜、土豆、牛腩、洋葱、葱、姜、蒜、冰糖、豆瓣酱、八角、桂皮、草果、干辣椒、花椒、生抽、老抽、料酒

综合评分 8.3 （3866 做过）

宅与路上

葱烧黄豆牛蹄筋

牛蹄筋、黄豆、西兰花、大葱、姜片、红彩椒、盐、鸡汁、胡椒粉、水淀粉、白糖、熟芝麻、绍酒

1 做过

食尚小米

会爆浆的芝士牛丸/牛肉汉堡包

帕玛森芝士粉、牛肉、盐、红酒、水、鸡蛋、面包糠、黑胡椒粉、姜汁、芝麻油

综合评分 6.2 （66 做过）

八卦兔JadeCw

洋葱牛肉汉堡 Beef Hamburger with Fried Onions

汉堡面包、牛肉馅、培根、洋葱、生菜、沙拉酱、黄芥酱、番茄酱、伍斯特酱油、面包糖、鸡蛋、盐、黑胡椒、芝士片

综合评分 8.8 （292 做过）

yanyanfoodtube