中式蒸点

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创建时间: 2016-05-09      最后修改: 3天前
436 菜谱
  • 百吃不厌的草头饼

    新鲜草头、糯米粉、粘米粉、面粉、白砂糖、盐、味精、面包糠、食用油、开水

    综合评分 8.1 (14 做过)

    云雾-

  • 不变色的香菇青菜包

    面团制作、面粉、酵母、水、馅料制作、青菜、干香菇(提前泡软)、香干、植物油、香油、十三香、鸡精、砂糖、盐

    综合评分 8.4 (47 做过)

    美西玲家

  • 在家也能吃上海的香菇菜包

    面粉、水、酵母、糖、馅、香菇、上海青、木耳、盐、油、酱油、芝麻油

    8 做过

    爱美食爱健康的李明

  • 鲜美多汁的洋葱牛肉包子

    瘦牛肉馅、洋葱、葱、姜、老抽、生抽、料酒、凉白开水(或少量花椒水+葱姜水)、花椒粉、白胡椒粉、五香粉、盐、植物油、香油、味精、#包子皮、中筋面粉、35-40度温水、酵母、糖

    综合评分 8.6 (3071 做过)

    猫大王

  • 单独的包包子手法,捏包子捏法

    #包子面团通用配比、普通面粉、冷的纯牛奶或水、玉米油或猪油、糖、酵母、#以上全部材料混合揉成光滑面团即可

    综合评分 8.6 (318 做过)

    吉利丁吉利丁

  • 《千层糖酥饼》烤箱、平底锅

    面团部份#面粉、酵母、白糖、温水、油酥部份#、面粉、玉米油、馅料部份#、红糖、熟面粉、熟芝麻、熟花生碎、另外准备粗粒白砂糖

    综合评分 7.5 (118 做过)

    美小猪猪猪

  • 轻轻一按就碎掉的原味桃酥(不输猪油版)

    玉米油、细白砂糖、盐、蛋黄、低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉、小苏打、特别提醒:这里泡打粉和小苏打必须严格称量,精确到0.1克,切勿多放。

    综合评分 8.9 (8705 做过)

    prettytree美树

  • 糖酥饼(传承手艺)

    中筋面粉(普粉)、温水(手温)、❤油酥:、植物油、面粉、❤馅料:、白糖(红糖)、面粉

    综合评分 8.0 (91 做过)

    王筱沐

  • 酥中有脆的老式桃酥

    低筋面粉、泡打粉、小苏打、糖粉、食盐、猪油、全蛋液、黑芝麻(装饰)

    综合评分 9.0 (97 做过)

    麦田初语

  • 糖酥饼

    水油面团;、面粉(中筋、高筋)、玉米油、温水、油酥面团;、面粉、玉米油、白糖馅:、白糖、面粉、熟芝麻、玉米油

    综合评分 8.4 (106 做过)

    孔雀鱼的尾巴

  • 四川鲜肉锅盔

    面团⬇️、普通面粉、鸡蛋、水、普通酵母、油酥⬇️、面粉、猪油、椒盐、五香粉、馅⬇️、五花肉、椒盐、姜粉、白胡椒粉、葱粉

    综合评分 8.3 (208 做过)

    于小毛

  • ㊙️发面豆沙酥饼 酥到掉渣 附整形细节视频

    面粉、糖(促进发酵用,可不放)、酵母、温水、豆沙馅、食用油(调油酥用)

    综合评分 8.5 (13 做过)

    三月小厨

  • 这样做葱油饼,柔软筋道又多层

    面粉、盐、温水、油酥:、面粉,盐,食用油、葱花

    综合评分 8.2 (16 做过)

    宋欣睿

  • 四川军屯锅盔

    面团:中筋面粉、水、酵母、椒盐:花椒(或花椒面)、盐、肉馅、去皮五花肉、生姜、白胡椒、椒盐、葱白、植物油、油酥、鸡蛋、猪油或黄油、低筋面粉、椒盐

    综合评分 7.8 (91 做过)

    micky_rice

  • 平底锅版【梅干菜锅盔】

    【面团】、中筋面粉、水、干酵母、【内馅】、梅干菜、肉糜(3肥7瘦)、十三香、盐、糖、料酒、香油、生抽、葱花(可选)、白芝麻

    综合评分 7.3 (75 做过)

    菜菜美食日记

  • 淮南油酥烧饼

    油皮、中筋面粉、水、酵母、玉米油、油酥、玉米油、猪油、面粉、葱花、五香粉、盐、其他、水、芝麻

    综合评分 7.5 (165 做过)

    墮落_5ps4