中式糕点

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创建时间: 2016-05-09      最后修改: 2020-11-21
79 菜谱
  • 酥到掉渣‼️桃酥~玉米油版!超简单✌️

    蛋黄、玉米油、白砂糖、低筋粉(没有就用普通面粉)、泡打粉、小苏打

    综合评分 8.2 (799 做过)

    陈小胖na

  • 超简单懒人琥珀核桃(非油炸)

    核桃250、水50、糖100、白芝麻15

    综合评分 7.5 (290 做过)

    我是可心人

  • 超简单 零失败的红糖发糕

    鸡蛋、红糖、酵母、普通面粉、温水(38度左右)、红枣

    综合评分 7.9 (5040 做过)

    小爱亲妈小仙女呀

  • 红糖发糕(最简单的做法,零失败)

    面粉(高中低筋随意)、鸡蛋、红糖、酵母、温水(38-40度)

    综合评分 7.7 (1645 做过)

    Ms只猪

  • 手把手教你捏出漂亮的包子褶( 附小视频)

    发面团、菜馅,豆沙或者肉馅都行

    综合评分 8.4 (1295 做过)

    水中映月光

  • 网红花卷

    面粉500、酵母5、白糖5、温水260克(正负+−10克)、要是做300克面粉、3克酵母3克糖160克的温水能做6个花卷、、加入全麦、南瓜泥的水的用量要减掉一些

    综合评分 8.0 (777 做过)

    拉菲_梅琳

  • 单独的包包子手法,捏包子捏法

    #包子面团通用配比、普通面粉、冷的纯牛奶或水、玉米油或猪油、糖、酵母、#以上全部材料混合揉成光滑面团即可

    综合评分 8.6 (318 做过)

    吉利丁吉利丁

  • 皮薄馅儿大的粉丝肉末包子(馅料做法)

    粉丝、肉末、韭菜、生姜、生抽、老抽、胡椒粉、料酒、盐

    综合评分 8.3 (509 做过)

    柒月晨荷

  • 薄皮大包子

    鸡蛋、面粉、韭菜、姜末、粉条、盐

    综合评分 7.5 (76 做过)

    六六的麻咪

  • 桂花椰汁奶香莲子泥

    白湘莲、椰浆、牛奶、炼乳、桂花

    1 做过

    朝开暮合

  • 卡通馒头-象形香蕉馒头

    面粉1(中/低筋都可以)、酵母、牛奶、糖、玉米油、面粉2(中/低筋都可以)、酵母2、南瓜泥、糖2、玉米油2、可可粉、抹茶粉

    综合评分 8.4 (883 做过)

    居然

  • 貌美如花花花花花卷

    中筋面粉(就是普通小麦粉,或者包子粉饺子粉都一样)、水(水不要一次全加留5克,揉面的过程中看面团的软硬再加)、酵母、糖(作用是促进发酵)、以下是卷入的材料、植物油、葱(取葱绿部分)、上海大红肠肉丁(随便你自己喜欢的肉丁)、盐(建议可以多撒点)、椒盐粉(没有就不放)、熟的白芝麻(没有就不放)

    综合评分 8.8 (1851 做过)

    KAME小龟宝贝

  • 核桃酥 女侠森森

    植物油、糖粉、盐、蛋、低筋面粉、小苏打、核桃或花生芝麻

    综合评分 8.1 (19972 做过)

    女侠森森

  • 核桃黑芝麻糊

    黑芝麻、核桃仁、糯米粉、糖

    综合评分 8.0 (489 做过)

    烟火间

  • 传统港式黑芝麻糊

    老冰糖、黑芝麻、水(第一次)、水(第二次)、糯米、红枣(可省略)

    综合评分 8.9 (3482 做过)

    呱呱呱呱

  • 养生芝麻糊

    黑芝麻、黑豆、淮山、薏米、红枣、核桃、红糖

    综合评分 8.4 (49 做过)

    annesmall

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