免揉超营养欧包——可能是最简单粗暴随心所欲的面包配方
中高筋面粉、杂粮粉(种类不限)、即发干酵母、糖、盐、水、液态油、鸡蛋、果料
综合评分 7.7 (273 做过)
Amanda慢烩时光
免揉💯无糖无油全麦欧包㊙️健康主食 越吃越香
高筋面粉、全麦粉、盐、酵母、水
综合评分 8.6 (390 做过)
罗罗好爱吃
焦糖核桃咖啡软欧
高筋粉、咖啡粉、水、糖、盐、酵母、馅儿、核桃、糖、水、葡萄干
综合评分 7.9 (597 做过)
大星大米随便你
芝麻贝果(咸)
高筋粉、干酵母、砂糖、盐、水(原方125g)、黄油、黑芝麻碎、#煮糖水比例#、水:砂糖
综合评分 8.3 (1108 做过)
浮小笙
巴伐利亚碱水面包
#面团、高筋面粉、酵母、淀粉、水、奶粉、黄油、盐、海盐粒、#碱水、烘焙碱、温水
综合评分 7.8 (130 做过)
悦食游
德国碱水面包
高筋面粉、低筋面粉、蜂蜜、酵母、盐、凉水、黄油、表面装饰海盐、碱、50度温水
综合评分 8.2 (395 做过)
海燕的手艺
没有接痕的贝果整形法
贝果面团
综合评分 8.9 (200 做过)
北平-1
治愈系面包-蔓越莓贝果
高筋面粉、干酵母、盐、糖、色拉油、麦芽糖、水、蔓越莓干
综合评分 8.2 (522 做过)
面包女巫姿
黑橄榄小法棍
高筋粉(或高/全麦混合)、水、盐、即发干酵母、去核黑橄榄
综合评分 8.3 (861 做过)
yuentien
直接法法棍(附详细整形过程图和割包图)
高筋面粉、水、盐、活性酵母粉(active dry yeast)
综合评分 8.2 (511 做过)
Sunny_Kreglo
软式法棍
高筋面粉、中筋面粉、水、砂糖、橄榄油、葵花籽油、酵母、盐、面粉(表面用)
综合评分 8.4 (386 做过)
丶素年锦時
黑芝麻迷你法棍(免揉)
中筋面粉、黑芝麻、干酵母、盐、水
综合评分 8.2 (240 做过)
熊猫与四月Pandako
免揉亚麻籽燕麦欧包
高筋面粉、燕麦片、亚麻籽、蔓越莓、水、酵母、盐
综合评分 8.2 (95 做过)
老辰儿
乡村核桃面包
高筋面粉、核桃碎、酵母、砂糖、鸡蛋、盐、水、无盐黄油
综合评分 7.9 (103 做过)
面包朋福东