纯素:摩洛哥炒旦 Moroccan Tofu Scramble
5个大蘑菇,切片、满满一把菠菜,切碎、2汤匙玉米粒、一些薄荷叶(可选)、1/4个红洋葱,切碎、1瓣蒜,蒜蓉、200克老豆腐,挤干水后掰成碎块、2茶匙摩洛哥调味粉、一些盐
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红糖 Brown sugar、水 Water、青柠檬 Lime、八角 Anise、肉桂 Cinnamon、桃子 Peach、无花果 Fig、苏打水 Soda water、葡萄汁 Grape juice、薄荷叶 Mint leaf、玫瑰花瓣 Rose petal、冰块 Ice cube
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摩洛哥鸡肉与鹰嘴豆沙拉 Moroccan chicken & chickpea salad
鸡胸m、鹰嘴豆罐头、茴香、baby rockets、fresh mint、salt & pepper、lemon
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鸡胸肉、洋葱、香菜、西红柿、胡萝卜、橙子、橄榄、辣椒、八角,桂皮,香叶、姜黄粉、甜椒粉、盐、番茄酱、黑胡椒、罗勒叶,百里香、酱油、酒(白葡萄酒最好没有就黄酒)、蒜、低脂酸奶
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