面包大王

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创建时间: 2016-05-13      最后修改: 2018-10-09
92 菜谱
  • 万用面包胚(冷藏中种法)

    配方是一个450g吐司的量、中种:、高筋面粉、耐高糖酵母、牛奶、水、主面团:、高筋面粉、牛奶、鸡蛋、糖、奶粉(我用安佳)、黄油(我用总统卷)、盐、表面刷:(加盖吐司不用刷)、全蛋液

    综合评分 8.8 (1452 做过)

    小森林轻食

  • 南瓜全麦肉松卷

    高筋面粉、全麦粉(含麦麸)、盐、细砂糖、酵母、南瓜泥、水、黄油、肉松、白芝麻

    综合评分 7.7 (231 做过)

    王光光光光

  • 馥郁绵软的蜂蜜吐司

    高粉、蜂蜜、奶粉、盐、酵母、玉米油、清水、全蛋液、#450克吐司模1个

    综合评分 7.9 (135 做过)

    在你身边SUN

  • 面包房里最受欢迎的毛毛虫面包

    #面包体#、高筋面粉、低筋面粉、耐高糖酵母、盐、绵白糖、柴鸡蛋、牛奶、黄油、#泡芙酱#、水、低筋面粉、鸡蛋、玉米油、#夹心#、蓝风车淡奶油、糖粉

    综合评分 8.4 (1604 做过)

    幸福美食频道

  • 南瓜红豆包

    水、南瓜泥、细砂糖、盐、高筋面粉、干酵母、黄油 (室温软化)、红豆馅、南瓜子

    综合评分 8.4 (853 做过)

    _慧绘美食记_

  • 南瓜豆沙排包

    波兰酵头、高筋面粉、水、干酵母、面团、高筋面粉、南瓜泥、全脂奶粉、全蛋液、牛奶、白砂糖、耐高糖酵母、食盐、无盐黄油、豆沙馅、模具为24.3*24.3深烤盘

    综合评分 8.5 (34 做过)

    悠然爱烘焙

  • 布里欧修皇冠吐司

    日式吐司粉、鹰牌面包粉、糖、盐、鲜酵母、奶粉、全蛋液、牛奶、发酵型黄油、#表面、软化黄油

    综合评分 8.9 (1977 做过)

    啊呜511

  • 麻薯核桃夹心软欧包

    高筋粉、可可粉、鸡蛋、黄油、白糖、牛奶、糯米粉(麻薯)、玉米淀粉(麻薯)、牛奶(麻薯)、白糖(麻薯)、黄油(麻薯)、盐(麻薯)、核桃、葡萄干、酵母

    综合评分 8.1 (2914 做过)

    小苏的兔子洞

  • 奶香南瓜紫薯面包圈

    高筋面粉、黄油、牛奶、细砂糖、鸡蛋、盐、奶粉、酵母、南瓜泥、馅料、紫薯泥、炼乳

    综合评分 8.1 (65 做过)

    罗罗好爱吃

  • 中种面包记录

    中种:、高粉、牛奶(或水)、酵母、主面团:、高粉、奶粉、糖、盐、冰蛋液、冰牛奶(水或奶油)、玉米油(黄油)

    综合评分 8.6 (1046 做过)

    金子-79

  • 椰皇包

    #烫种、鹰牌面包粉、开水、#面团、鹰牌面包粉、盐、细砂糖、奶粉、鲜酵母、全蛋液、椰浆、水、黄油、#表面椰蓉酱、全蛋液、炼乳、融化黄油、椰蓉

    综合评分 8.9 (1252 做过)

    啊呜511

  • 酸奶红豆小面包

    高筋粉、王后T45、盐、糖、鲜酵母、自制无糖酸奶、奶粉、牛奶、黄油、老面、#内馅、红豆沙、#表面装饰、白芝麻

    综合评分 8.7 (65 做过)

    啊呜511

  • 南瓜软欧

    #面团、王后日式吐司粉、王后T55、鲜酵母、盐、细砂糖、南瓜泥、水、无盐黄油、老面、#馅料、南瓜馅

    综合评分 8.5 (352 做过)

    啊呜511

  • 黑旋风(仿原麦山丘)Coffee flavored bread filled with chocolate chips,pine

    #汤种、水、高筋面粉、#主面团、高筋面粉、黑麦面粉、红糖、酵母、盐、无盐黄油、研磨咖啡液(渣留用)、淡奶油、耐烤巧克力豆、#巧克力油酥粒、无盐黄油、杏仁粉、可可粉、低筋面粉、细砂糖

    综合评分 8.1 (85 做过)

    超超超圆脚豆