酱料、馅料类

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创建时间: 2016-05-13      最后修改: 2024-12-20
220 菜谱
  • 自制花生酱

    花生米、幼砂糖或糖粉、盐、花生油(提前烧熟)

    综合评分 8.8 (33 做过)

    彩色斑马

  • 香辣牛肉酱

    牛肉(或瘦猪肉)、辣椒(根据自己喜辣程度选择辣椒品种)、熟花生碎(可不放)、熟芝麻、蒜末姜末、菜籽油、郫县豆瓣酱、甜面酱、豆豉、五香粉花椒粉、白糖、盐

    综合评分 8.4 (633 做过)

    静的时光9

  • 万能凉拌汁的做法(饭店不外传的秘方)

    主料:蒜、香菜、香葱、生姜、小米椒、辣椒面(或杭椒)、辅料:花椒、五香粉、熟白芝麻(或用花生碎)、白糖、陈醋、生抽、蚝油、盐、鸡精、菜籽油

    综合评分 8.5 (351 做过)

    天马星空m

  • 麻辣蘑菇牛肉酱

    牛肉、蒜头、红辣椒、姜、豆豉、蘑菇、香油、花生米、花椒

    4 做过

    帕帕

  • 猪油,纯手工熬制,蛋黄酥猪油,开酥专用

    猪油、水、糖

    综合评分 9.1 (325 做过)

    美丽女神经

  • 自制肉松

    猪瘦肉、酱油、蚝油、盐、姜

    6 做过

    一路柚你

  • 奶酥馅

    黄油、糖粉、奶粉、盐、蛋液

    综合评分 8.1 (65 做过)

    奔跑的小兔紫

  • 专门花钱去学的油泼辣子

    辣椒面、玉米油、香叶、桂皮、花椒、大料、肉蔻、小茴香、葱段、厚姜片、熟白芝麻、盐、老陈醋

    综合评分 7.4 (201 做过)

    仁惠小厨

  • 超好吃万用卡仕达酱,一次成功版!(附懒人做法)

    蛋黄、牛奶、香草精、糖、黄油、玉米淀粉、冰水

    综合评分 8.5 (3610 做过)

    石榴和独角兽

  • 糖渍橙皮

    橙皮、白砂糖、水

    综合评分 8.5 (1367 做过)

    小白素食记录

  • 【焦糖奶油太妃酱】PH大师配方不加水不怕溅

    动物性淡奶油、砂糖、黄油

    综合评分 8.6 (1214 做过)

    兔高兴

  • 6种超好吃的火锅蘸料

    详细用料见以下图文。

    综合评分 8.3 (73 做过)

    乐萱的小厨房

  • 超细腻蛋黄酥豆沙馅

    红豆 250g 水 700g 糖200g 花生油 100-110g、

    综合评分 8.6 (1879 做过)

    女侠森森

  • 全老师家的辣白菜(韩国的一种家庭做法)

    大白菜、盐、水、#洋葱大蒜生姜水果糊、苹果、梨、洋葱、大蒜、生姜、雪碧(可选)、#糯米粉糊糊、糯米粉、冷水、#其它、韩式泡菜辣椒粉(粗粒)、小葱、白萝卜(可选)、可能需要的额外的盐

    综合评分 8.4 (480 做过)

    小白素食记录