大爱欧包

欧包的秘密（免揉/大孔洞/核桃/超简单）

高筋粉、水、海盐、酵母、核桃、黑加仑子干

综合评分 8.0 （885 做过）

雷达-玛尼和派派的爸爸

能秀朋友圈的波兰酵头欧包

波兰酵头：中筋面粉、常温水、酵母、主面团：中筋面粉、常温水、盐、酵母、蔓越莓干、核桃仁

综合评分 8.3 （119 做过）

一个快乐的胖面包

波兰种制作过程状态详解及常见问题回答（成功）

面粉、水、酵母粉

6 做过

可可爱面团

天然酵种乡村欧包/鲁邦种

伯爵传统T65、水、天然酵种、盐、后加水

综合评分 8.9 （249 做过）

蜂巢烘焙

欧包割包视频教程-千叶

面团、刀片、脑子、手

综合评分 9.7 （113 做过）

Cocolat

三无欧包（无石板无蒸汽无铸铁锅无发酵篮）

波兰种、高筋粉、盐、酵母粉、水

综合评分 8.5 （131 做过）

可可爱面团

免揉大气孔欧包

高筋面粉、水、盐、橄榄油、酵母

综合评分 8.3 （318 做过）

eatlife

巧克力蔓越莓软欧

高筋面粉、超细麦麸、法芙娜无糖可可粉、盐、黑糖、耐高糖酵母、水、黄油、耐高温巧克力豆、酒渍蔓越莓

综合评分 8.8 （934 做过）

啊呜511

全麦坚果软欧包

高筋面粉、全麦粉、新鲜酵母(或干酵母）、水、糖、盐、橄榄油、坚果

综合评分 7.8 （82 做过）

朵喵喵_

超滋补的红枣红糖欧包，姨妈必备

面粉、牛奶、红枣、红糖、酵母粉、黄油、盐、坚果

1 做过

是lusha呀

黑啤蔓越莓核桃软欧丨健康·烘焙

高筋面粉、全麦粉、酵母粉、盐、黑糖蜜（blackstrap molasses）、蜂蜜、橄榄油、黑啤酒或红酒、核桃、蔓越莓干

综合评分 8.6 （331 做过）

Sunny_Kreglo

亚麻籽天堂

亚麻籽浸泡液、整粒生亚麻籽、水、主面团、活跃天然酵种（6-8小时前喂过的，高粉，100%水粉比）、水、高筋面粉、盐、亚麻籽浸泡液、高筋面粉

综合评分 9.1 （257 做过）

Sunny_Kreglo

【Ken Forkish】天然酵种轻全麦核桃欧包

天然酵种、活跃酵种、高筋面粉、全麦面粉、水、主面团、高筋面粉、全麦面粉、水、细海盐、酵母粉、核桃（切成一半的或块状）、天然酵种

综合评分 9.2 （428 做过）

Sunny_Kreglo

【Tartine Bread】天然酵种全麦葡萄干欧包

葡萄干、胡荽籽（coriander seeds）、一份基础全麦欧包面团（做法见步骤1链接）

综合评分 8.8 （17 做过）

Sunny_Kreglo

【Tartine Bread】天然酵种基础乡村欧包

#制作酵头、活跃的酵种、50/50面粉（见介绍）、水、#主面团、水、酵头、高粉、全麦粉、盐

综合评分 8.9 （222 做过）

Sunny_Kreglo