家乡味道

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创建时间: 2016-05-17      最后修改: 2021-06-15
112 菜谱
  • 江南糖醋

    #被糖醋物体、肉啊虾啊之类的、#糖色、无味食用油、冰糖、#糖醋汁、蜂蜜、番茄酱、镇江蜂蜜醋、红糖、白糖、盐、罗勒碎、熟白芝麻

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  • 江南熏鱼

    大草鱼、八角、香叶、桂皮、白蔲

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    拾岁烟火味

  • 江南甜酒酿

    米饭、苏州蜜蜂酒曲、低筋面粉、晾开水

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    华都爱美食

  • 青团——为这一年的清明做主

    麦青汁、糯米粉、澄面澄粉、开水、糖粉、豆沙、糯米粉、澄粉、粘米粉

    综合评分 7.8 (428 做过)

    Oneye

  • 糯米糍粑---江南人叫它糍饭糕!

    糯米、水、盐、油

    综合评分 7.9 (710 做过)

    bluesmile-2

  • 江南传统大肉粽

    五花瘦肉、葱姜蒜,香叶,茴香,桂皮,八角,花椒粉、料酒,生抽,老抽,麻油、粽叶、各种棉绳

    综合评分 8.6 (143 做过)

    乐9999

  • 江南美味—无锡排骨

    红曲、排骨、姜、丁香、桂皮、八角、豆瓣酱、大蒜、肉寇、料酒、冰糖

    综合评分 8.4 (13 做过)

    小慢姐

  • 老上海葱油开洋拌面

    A 洋葱、A 小葱、A 大蒜、A 八角、A 色拉油(一切没有味道的油)、A 猪油、A 香叶、B 开洋、B 料酒、B 糖、B 生抽、B 老抽、B 红烧肉汁、C 新鲜面条

    综合评分 8.0 (12 做过)

    逛吃火车

  • 无锡街头小吃“酸辣汤”

    粉丝 60克、香菇 2,3朵、黑木耳 3,4朵、百叶 1张、笋丝 两小撮、油面筋 4,5个、切好的牛肉片 5,6片、生抽 3大勺、老抽 1/2大勺、盐 1.5小勺、醋 2大勺、鸡精 适量、水淀粉3,4小勺、五香粉 适量、朝天椒 2个、香油 若干滴、香菜或大蒜叶 适量

    综合评分 8.2 (39 做过)

    凉公子

  • 香卤兰花豆腐干

    豆腐干、八角、桂皮、香叶、花椒、小茴香、丁香、豆蔻、葱、姜、蒜、冰糖、盐、生抽、老抽、辣椒酱

    综合评分 8.0 (129 做过)

    宅与路上

  • 蟹粉狮子头

    五花肉、水、葱、姜、白胡椒粉、盐、高汤、蟹黄、青菜、淀粉、荸荠

    综合评分 8.0 (9 做过)

    阿修罗老巫婆

  • 上海熏鱼|美食台

    青鱼、葱、姜、料酒、干桂花、#酱汁、八角、桂皮、香叶、冰糖、花雕、蚝油、海鲜酱、生抽、老抽、蜂蜜、香醋

    综合评分 8.4 (900 做过)

    下厨房用户_ps3u

  • 什锦菜泡饭

    剩米饭、盐、青菜、香肠、香菇、油

    综合评分 7.4 (525 做过)

    水十九

  • 最好吃的扬州狮子头

    猪肉(夹心或者五花肉)、葱姜末、盐、生粉、生抽、老抽、糖、鸡蛋

    综合评分 8.7 (1957 做过)

    一畦春韭绿

  • 八宝辣酱(上海本土版)

    猪肉丁、笋丁、土豆、豆腐干、香菇、老干妈、甜面酱

    综合评分 7.5 (119 做过)

    Michelle草草

  • 紫薯甜酒酿

    糯米、紫薯、甜酒曲(安琪)、凉白开

    综合评分 7.0 (11 做过)

    唐小唐妈妈