MOMO酱_ms
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#原料、自制酸奶或市售原味冷藏酸奶、纯牛奶（全脂脱脂均可）、盐、#过滤工具、滤网、棉布、碗/盆（接乳清用）、#搅打工具（用于顺滑奶酪，按需，可不用）、绞肉机/搅拌机/破壁机/搅拌杯
综合评分 8.8 （439 做过）
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老豆腐/北豆腐（南豆腐试过也很好，老豆腐更绵密）、豆奶/豆浆（牛奶应该也可以，豆味会轻些）、燕麦奶（原方为椰浆）、黑芝麻粉、蜂蜜（枫糖浆/龙舌兰蜜/甜菊糖/木糖醇）
综合评分 7.4 （64 做过）
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一、粉类材料（混合均匀）、面粉（无论什么面粉都可以做司康，但不要用高筋，避免起筋）、盐、泡打粉（不可替代，只有酵母的请去找酵母的菜谱，我这是泡打粉菜谱，回答不了酵母的问题）、细砂糖（这个糖量是不放配料（蔓越莓/巧克力/蓝莓等会增加甜度）的原味司康，且是甜口不需要配果酱吃的，所以糖度比较足，要加料或者不喜甜的，可根据个人口味减少）、二、液体材料（混合均匀）、淡奶油（可用牛奶替代）、鸡蛋（中等大小，鸡蛋太大会直接影响液体的多少，如果鸡蛋比较大请一定一定不要把液体一次性倒完）、香草精、三、必备材料、无盐黄油（冰）、四、其他添加材料（可要可不要）、如蔓越莓/高温巧克力豆等，根据个人口味选择
综合评分 8.9 （5340 做过）
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💕100%成功!!!🍱招牌肥牛饭专门店秘方·秒杀日本吉野家食其家！日式多汁牛肉饭 /嫩肥牛盖饭/牛肉饭/肥牛丼（超简单快速完美版）✨
肥牛片、洋葱、生抽、蜂蜜、味淋、黑胡椒粉、蚝油、玉米淀粉、无菌鸡蛋、红姜丝或福神渍（提味）、秋葵，西蓝花，胡萝卜
综合评分 8.3 （461 做过）
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鸡胸、海盐、黑胡椒、胡萝卜、土豆、紫洋葱、红辣椒（选用）、口蘑或香菇、蒜、酱油、味霖（没有味霖可用米酒+红糖代替）或料酒、鱼露、韩式辣酱、蜂蜜、鲜姜末、香油、小葱、白芝麻、红薯粉或干丝
综合评分 9.4 （734 做过）
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