面包

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自己常做的面包归类起来
创建时间: 2016-05-19      最后修改: 2020-09-07
81 菜谱
  • 奶酪金钱小面包

    高筋面粉、低筋面粉、糖、盐、耐高糖酵母、蛋黄、牛奶、奶油奶酪、黄油、

    综合评分 8.5 (930 做过)

    啊呜511

  • 酥皮菠萝面包

    酥皮配料、黄油、白糖、鸡蛋、低筋面粉、奶粉、面包配料、高筋面粉、白糖、奶粉、酵母粉、鸡蛋、黄油、水(或牛奶)

    综合评分 6.9 (75 做过)

    泡芙大人

  • 黑芝麻蜜豆软欧

    高筋面粉、七谷物粉、黑芝麻粉、盐、黑糖、耐高糖酵母、水、黄油、老面、#内馅、蜜红豆

    综合评分 8.3 (221 做过)

    啊呜511

  • 全麦核桃蔓越莓欧包(附整形详细手法)

    液种材料:、百合花法国粉、低糖酵母、水、主面团材料:、百合花法国粉(蛋白质含量在11.3%)、T150全麦细粉、脱脂奶粉、糖、黄油、高糖酵母、岩盐、水、核桃、蔓越莓、预留水

    综合评分 8.8 (331 做过)

    浮小笙

  • 原味蘑菇包(一次性发酵)

    高筋面包粉、鸡蛋液、纯牛奶、砂糖、黄油、酵母、盐、鸡蛋液(刷表面)、白芝麻(表面装饰)

    综合评分 8.4 (469 做过)

    YaYa的小菜碗

  • 椰宾面包

    面包粉、椰奶、酵母、盐、淡奶油、砂糖、黄油、椰蓉馅:糖粉、椰蓉、黄油

    综合评分 8.1 (78 做过)

    海燕的手艺

  • 奶油蜂蜜小面包

    #面团、高筋面粉、低筋面粉、耐高糖酵母、盐、细砂糖、奶粉、蜂蜜、全蛋液、淡奶油、水、黄油、#脆底#、白芝麻、砂糖、低筋面粉、玉米油、模具用玉米油、#表面装饰、白芝麻、蜂蜜水或者融化黄油

    综合评分 8.7 (1880 做过)

    啊呜511

  • 德国软碱水面包结 (soft pretzel)

    温水、酵母、糖、中筋面粉、高筋面粉、融化的黄油、盐(外国盐没有国内咸,所以国内的宝宝要减量至3克左右哦)、碱水:、开水、小苏打、装饰:、蛋黄、咖啡液,或水、粗盐

    4 做过

    少女dog

  • 相思红豆包

    #烫种、高筋面粉 40克 开水 40克、#面团、高筋面粉 210克 细砂糖 25克 盐 3克 耐高糖酵母 2.5克 牛奶 133克 黄油 25克、#红豆馅、红豆 280克 水 540克 糖 120克 黄油 40克

    综合评分 8.8 (157 做过)

    啊呜511

  • 奶香全麦麦穗排包

    高筋粉(瓦雀公社)、全麦面包粉(新良)、鸡蛋、淡奶油、牛奶、细砂糖、盐、干酵母、奶粉

    综合评分 8.3 (58 做过)

    leibaobao00

  • 全麦香葱面包——简单揉就好吃

    全麦粉、高筋粉、糖、盐、酵母、水、黄油、白芝麻、#馅料#、盐、橄榄油、青葱

    综合评分 8.3 (30 做过)

    MsMiao

  • 全麦可可软欧

    高粉、全麦粉、低粉、可可粉、砂糖、盐、水、酵母、黄油、提前准备好的老面团、果料:、耐烤巧克力豆、葡萄干、蔓越莓干

    综合评分 8.1 (728 做过)

    浮小笙

  • 香葱肉松面包(烫种法)

    #烫种、开水20克、高粉20克、#面团、高筋面粉190克、低筋面粉40克、酵母3克、糖25克、盐2克、奶粉15克、蛋液25克、水123克、黄油25克、烫种38克、#馅料、自制肉松60克、沙拉酱适量、#表面装饰、蛋液、香葱、白芝麻

    综合评分 8.6 (905 做过)

    啊呜511