Desserts

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创建时间: 2016-05-19      最后修改: 2016-10-31
78 菜谱
  • 希腊甜米布丁

    大米、鲜牛奶、白砂糖、香草荚、玉米淀粉、清水、肉桂粉

    2 做过

    blue_yuki

  • 马卡龙(法式蛋白霜)

    蛋白、砂糖、杏仁粉、糖粉、细盐 (可不放)、塔塔粉 (可不放)

    综合评分 8.1 (4074 做过)

    小莫_xm

  • 马卡龙(瑞士蛋白霜)

    杏仁粉、糖粉、蛋白、细砂糖

    综合评分 7.6 (253 做过)

    优优-6

  • 多图详解意式马卡龙做法

    杏仁粉、糖粉、蛋白A、蛋白B、细砂糖(打发蛋白B用)、蛋白粉(打发蛋白B用)、#糖水#、细砂糖、水

    综合评分 8.3 (1297 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 草莓酸奶甜筒冰淇淋(低脂配方)

    A无盐黄油、A糖粉(或黄细砂糖)、A全蛋液、A低筋面粉、B草莓、B酸奶

    7 做过

    耶耶贝贝

  • 南瓜巧克力慕斯配焦糖淋面

    <鸡蛋奶油蛋糕体Biscuit Saint-Michel>、无盐黄油、可可粉、鸡蛋、细砂糖(蛋白用)、细砂糖(蛋黄用)、低筋面粉、杏仁粉、<焦糖核桃>、去皮核桃、砂糖、水、<香缇巧克力Chantilly Chocolat>、可可含量66%黑巧克力(切碎)、吉利丁片、鲜奶油(六分法)、<南瓜慕斯>、熟南瓜块、椰浆、淡奶油、细砂糖、吉利丁片、<焦糖淋面>、细砂糖、淡奶油、水(焦糖用)、玉米淀粉、水(淀粉用)、吉利丁片、<装饰>、淡奶油

    综合评分 8.4 (1060 做过)

    姗胖胖

  • 不一样的基础戚风蛋糕夹层<分片小残手也能快速搞定!>

    鸡蛋(60g以上)、细砂糖(蛋黄用)、玉米油、水、低筋面粉、细砂糖(蛋白用)、柠檬汁

    综合评分 8.7 (200 做过)

    姗胖胖

  • #拼颜值 也拼实力#Hakuna Matata-百香果芒果配椰子慕斯

    <饼干底Biscuit Noix>、蛋白、砂糖、蛋黄、低筋面粉、杏仁粉、熟核桃碎、<椰子慕斯Mousse Coconut>、椰浆、牛奶、细砂糖、吉利丁片、鲜奶油(八分发)、<百香果奶油Passion Cream>、新鲜百香果汁、鸡蛋、细砂糖、无盐黄油、<百香果芒果淋面Passion&Mango Miroir>、鲜榨芒果汁、新鲜百香果汁、细砂糖、吉利丁片、<装饰>、姑娘果、开心果碎

    综合评分 8.6 (655 做过)

    姗胖胖

  • 红薯板栗奶酪蛋糕—秋冬天的大满足

    奶油奶酪、细砂糖(红糖亦可)、鸡蛋、杏仁粉、牛奶、无盐黄油、红薯、板栗(剝壳后)、#饼干底、任意喜爱的曲奇饼干、无盐黄油

    综合评分 8.5 (1362 做过)

    姗胖胖

  • 地瓜焦糖冰淇淋

    煮熟去皮的地瓜、牛奶、细砂糖、盐、淡奶油、焦糖酱

    综合评分 8.1 (14 做过)

    奶油樱桃

  • 比利时焦糖饼干

    低筋面粉、无盐黄油、细砂糖、热水、小苏打、盐

    综合评分 8.7 (8 做过)

    超超超圆脚豆

  • 红糖黑芝麻饼干—酥脆无黄油快手版

    中粉、低粉、玉米淀粉、玉米油、黑芝麻、蛋液、小苏打、泡打粉、红糖

    综合评分 7.4 (611 做过)

    牛奶少女丶

  • 如何做出有棱有角+色调美美的蛋白糖

    蛋白、细纱糖、玉米淀粉、奶粉、柠檬汁、塔塔粉(下在蛋白)

    综合评分 8.0 (2009 做过)

    湛湛站

  • 自制无负担柠檬乳酪蛋糕(不断改进中)

    ①全脂牛奶、①柠檬、②鸡蛋、②白糖、②牛奶、②芝士粉、②低粉、②玉米淀粉、②醋或者柠檬汁

    3 做过

    湛湛站

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