嗦嗦面包香

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创建时间: 2016-05-21      最后修改: 08-10
153 菜谱
  • 完美裂纹~百分百成功的超好吃奶香司康(禁止搬运)

    一、粉类材料(混合均匀)、面粉(无论什么面粉都可以做司康,但不要用高筋,避免起筋)、盐、泡打粉(不可替代,只有酵母的请去找酵母的菜谱,我这是泡打粉菜谱,回答不了酵母的问题)、细砂糖(这个糖量是不放配料(蔓越莓/巧克力/蓝莓等会增加甜度)的原味司康,且是甜口不需要配果酱吃的,所以糖度比较足,要加料或者不喜甜的,可根据个人口味减少)、二、液体材料(混合均匀)、淡奶油(可用牛奶替代)、鸡蛋(中等大小,鸡蛋太大会直接影响液体的多少,如果鸡蛋比较大请一定一定不要把液体一次性倒完)、香草精、三、必备材料、无盐黄油(冰)、四、其他添加材料(可要可不要)、如蔓越莓/高温巧克力豆等,根据个人口味选择

    综合评分 8.9 (5340 做过)

    兔子大

  • 全麦香蒜广味腊肠司康

    低筋面粉、全麦面粉、泡打粉、法国黄油、盐、蒜、香芹叶、广味腊肠、蜂蜜、鸡蛋、水

    综合评分 8.5 (51 做过)

    一只有猫病的Sunsun

  • 手把手教你做-日式大阪烧(详细视频教程)

    低筋面粉、盐、鸡蛋、圆白菜、虾、山药、沙拉酱、大阪烧酱、木鱼花

    综合评分 8.2 (632 做过)

    兔美爪爪

  • ciabatta 夏巴达/恰巴塔-意大利拖鞋面包

    t65粉、盐、低糖即发干酵母、水、后加水、橄榄油

    综合评分 8.3 (407 做过)

    蜂巢烘焙

  • 无糖无油一口爱上的芋泥碱水包【健身减脂】

    高筋面粉、水、盐、干酵母、芋泥、食用碱(焙考林牌)、水(和食用碱混合)

    综合评分 8.5 (24 做过)

    小杨吃不饱i

  • 『南瓜碱水面包棒』

    鹰牌高筋粉、海盐、糖、南瓜泥、水、低糖酵母、黄油、黑巧克力、【碱水】、烘焙碱、水

    综合评分 8.2 (25 做过)

    喵咪哒

  • 肉松肠仔包

    高筋粉 250克、奶粉 5克、糖 20克、盐 4克、耐高糖酵母 2.5克、水 165克、黄油 15克、#内馅、烤肠 4支、肉松 适量、#表面装饰、黑芝麻 少许

    综合评分 8.2 (2485 做过)

    啊呜511

  • 长得有点像章鱼小丸子的面包

    高筋面粉 200克、低筋面粉 50克、糖 18克、盐 4克、酵母 2.5克、水 160克、黄油 15克、#内馅以及装饰、脆皮肠 2-3根、沙拉酱 适量、木鱼花 适量、海苔 少许

    综合评分 8.9 (161 做过)

    啊呜511

  • 芝士熏鸡面包(万用方子)

    ✨烫种:、高粉、开水、✨老面:、高粉、水 、盐、干酵母、✨主面团:、高粉、奶粉、牛奶、全蛋液、糖、盐、鲜酵母、黄油、✨肉馅:、熏鸡肉、芝士碎、沙拉酱、黑胡椒、芝士粉

    综合评分 9.1 (1226 做过)

    恬子tianzi

  • 烘焙地球村——连老外都打99.5分的冠军配方:芒果栗子洛代夫

    高筋粉、水1、盐、鲜酵母、酵种(鲁邦种)、水2、芒果干、板栗碎

    综合评分 7.9 (36 做过)

    烘焙地球村

  • 全部面包通用的液种(波兰酵种)面团

    高筋面粉、水、干酵母

    综合评分 9.1 (128 做过)

    麦田初语

  • 汤种制作(全麦汤种)

    粉、沸水、盐

    4 做过

    做面包的麦子

  • 照烧鸡腿堡

    面包:、汤种、高筋面粉、全麦面粉、冰水、全蛋液、盐、酵母、细砂糖、黄油、照烧鸡腿:、琵琶腿、腌料:、姜蓉、现磨黑胡椒粉、水、生抽、料酒、红糖、照烧汁:、生抽、清酒、味啉、蜂蜜、白砂糖、盐

    综合评分 9.1 (109 做过)

    羽萱的妈妈_

  • 玩转各种“种”面团——中种,波兰种,烫种,汤种,65度汤种,70%冷藏中种

    材料看各种“种”的配方

    综合评分 9.1 (177 做过)

    Helen699