四川味道

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我爱的家乡菜
创建时间: 2016-05-21      最后修改: 2024-03-01
104 菜谱
  • 重庆小面/干溜豌杂面/重庆早餐

    干豌豆、猪肉末、甜面酱、老抽、生抽、姜蒜、洋葱粒、糖、味精、花椒粉、芽菜、熟花生碎、蚝油、葱、豇豆、猪油

    0 做过

    DaQian

  • 家庭自制西安麻辣米线

    干米线、猪肉馅、豆腐干、麻辣佐料、蘑菇、青菜、海带、豆腐皮、榨菜、香菜、盐、鸡精、胡椒粉

    综合评分 7.2 (95 做过)

    果树大魔王

  • 堂妈小厨——干锅牛蛙

    材料:牛蛙三只、红洋葱一个、红尖椒五六个、芹菜五根、青蒜五根、大葱、生姜、大蒜、食盐、料酒、白糖、白胡椒面、老抽、生抽、大红袍火锅底料

    综合评分 8.0 (216 做过)

    堂妈小厨

  • 黄哈儿仔姜牛蛙

    牛蛙、丝瓜、泡椒酱、凉拌红油

    1 做过

    黄哈儿添香调料

  • 🔥私房【宜宾燃面】干香回味·臊子酥爽·川味拌面

    #炒臊子、夹心肉、青花椒、姜蒜末、甜面酱、黄芽菜「传统」、#佐料、碱水面、自制浓香辣椒油、黄豆酱油、陈醋、糖、花生米「油酥」、小香葱、榨菜颗颗、盐

    1 做过

    喜羊洋阳

  • 花式麻花,这样的手抓饼你吃过嘛?

    手抓饼、芝士碎、烤肠、葱花、鸡蛋黄

    0 做过

    俏侬烘焙

  • 复制酱油

    酱油、糖、五香粉、清水

    综合评分 7.3 (82 做过)

    ran

  • 四川生椒杂酱面

    杂酱配料、花椒、生姜、蒜、生抽、老抽、藤椒油、鹃城牌豆瓣酱、白糖、猪肉、料酒、淀粉、面条配料、小葱、香菜、小米辣

    1 做过

    LL-BBQ

  • 干溜豌杂面

    干豌豆、肉末、芽菜、生抽、姜蒜水、油辣子、花椒粉、花椒油、芝麻油、葱花、青菜、熟花生米

    综合评分 8.1 (35 做过)

    翡小翠

  • 卤牛舌

    牛舌、干红辣椒、桂皮、花椒、大料、香叶、大蒜、酱油

    综合评分 7.3 (129 做过)

    大猫爪和小猫爪

  • 红油老麻大抄手

    馄饨皮、猪肉馅、葱末、料酒、盐、白胡椒粉、鸡蛋、植物油、生抽、香醋、味精、细蒜末、细姜末、小葱碎、花椒粉、麻椒、芝麻、干辣椒碎、辣椒粉、香油、老干妈里的红油、香菜碎、高汤精、蘑菇精、松茸精、鸡精

    4 做过

    江湖女刺客

  • 冲菜

    花椒末、青菜新冒出的苔子、油辣椒、味精、盐、醋、白糖

    综合评分 8.3 (38 做过)

    大花花西瓜瓜

  • 锅巴肉片

    锅巴、猪精瘦肉、姜、蒜、葱白、泡红辣椒、干香菇、冬笋、料酒、糖、香醋、酱油

    综合评分 8.0 (154 做过)

    labrador

  • 麻辣牛肉干

    牛肉、辣椒粉、花椒粉、香辣酱、盐、糖、白芝麻、花椒油、蒜末、油

    综合评分 7.8 (1371 做过)

    珊瑚的珊

  • 甜皮鸭

    鸭子、生姜、高度白酒、五香粉、盐、白糖、麦芽糖、卤水

    综合评分 7.7 (102 做过)

    大花花西瓜瓜