无糖/代糖/木糖醇可以做的点心

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奶奶和姥姥都有糖尿病 一般在家用糖做的点心都不能吃 有点可惜 所以搜集一些可以不用糖食谱 在家试试看
感觉大多数的饼干 酥 都可以
只是发现木糖醇高温烘焙后甜度下降 不知道是不是我买的木糖醇牌子问题  
还有就是因为不用糖 所以烤制时不太容易上色 上色深的话有时候估计就是糊了 所以大家注意一下时间 根据以往烘焙的经验来确定时间  不要靠着颜色判断_(:з」∠)_
创建时间: 2016-05-22      最后修改: 2020-09-06
51 菜谱
  • 花生酱小酥饼

    低粉、花生酱、烤熟花生碎、植物油、糖粉、细盐、泡打粉、辅料:、鸡蛋(刷表面用)

    综合评分 7.9 (354 做过)

    tangtang瑭瑭

  • 黑芝麻无糖(木糖醇)戚风蛋糕(8寸)

    常温牛奶、木糖醇、玉米油、低筋面粉、蛋黄、#蛋白霜#、蛋白、柠檬汁或白醋、玉米淀粉、盐、熟制黑芝麻粉

    2 做过

    huang0511

  • 绿豆糕(低油木糖醇版)

    绿豆、玉米油、木糖醇、水饴(麦芽糖)

    综合评分 8.2 (59 做过)

    天使不白衣

  • 木糖醇全奶红豆餐包

    木糖醇、高粉、低粉、玉米油、牛奶、淡奶油、鸡蛋、安琪酵母、盐、红豆沙

    3 做过

    高第书房

  • 淡奶油小蛋糕(木糖醇版)

    鸡蛋、淡奶油、低筋面粉、木糖醇、柠檬汁

    2 做过

    rainfall雨落

  • 木糖醇饼干

    木糖醇、黄油、低粉、全麦粉、盐、全蛋

    综合评分 7.7 (17 做过)

    bada小美

  • 木糖醇芝麻花生酥

    黑芝麻 (或白芝麻)、低粉、木糖醇、油(或黄油)、碎花生、小苏打、鸡蛋黄、鸡蛋黄(后期刷表面)

    综合评分 8.3 (8 做过)

    小伟小小伟

  • 无糖曲奇

    低筋面粉、奶粉、黄油、元贞糖、淡奶油、不加淡奶油的用50克蛋液替换

    综合评分 7.6 (103 做过)

    唐小唐妈妈

  • 木糖醇松子红豆馅

    红豆、木糖醇、水、油、松子

    4 做过

    Mini敏兒

  • 木糖醇月饼绿豆糕

    去皮绿豆、黄油、水、禾甘木糖醇

    0 做过

    禾甘小厨

  • 维也纳吐司~一款健康无糖吐司

    高筋粉(金像)、低筋粉、干酵母、牛奶(我居然加到183克)、盐、无盐黄油、鸡蛋(手抖加到21克)

    综合评分 7.8 (273 做过)

    leibaobao00

  • 全麦吐司~17小时冷藏中种

    金像(中种)、干酵母、水、带麸皮全麦粉(主面团)、细砂糖、盐、奶粉、水、橄榄油

    综合评分 8.1 (334 做过)

    leibaobao00

  • 毛毛虫烤肠面包--附面包机揉面心得

    高筋面粉、黄油、酵母、水、全蛋液、白糖、奶粉、盐

    综合评分 8.3 (501 做过)

    o(∩_∩)颖颖

    理由:材料减半约1274大卡 6个 每个212

  • 柔软的汉堡胚

    金像A粉、金磨坊低粉、水、酵母、砂糖、盐、鸡蛋、黄油

    综合评分 8.9 (1343 做过)

    金大旺

    理由:总约1205 6个 每个约201大卡

  • 紫薯糕

    紫薯、糯米粉、高筋面粉、水、月饼模具、白糖

    综合评分 7.8 (201 做过)

    缺氧的小饭团

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