西点－戚风蛋糕

戚风专辑（2）——青井老师椰香戚风

鸡蛋、色拉油、椰浆（原方写椰奶，应该是一个东西）、牛奶、低粉、椰蓉（原方用椰子粉）、糖（全放蛋白）

综合评分 8.0 （161 做过）

天然气小姐—Ariel

超级白嫩的酸奶戚风~浅井14厘米加高或者17厘米普通

酸奶（自制无糖）、糖粉、玉米油、蛋黄、低筋粉、蛋白、细砂糖、自制香草精或者柠檬汁

综合评分 8.2 （52 做过）

leibaobao00

菠萝蛋糕卷

鸡蛋（62g左右）、细砂糖（蛋白用）、细砂糖（蛋黄用）、玉米油（敢用花生油菜籽油的手动拜拜）、橙汁（没有就水，不许用牛奶别问为啥）、低筋面粉、淡奶油、细砂糖（奶油用）、新鲜菠萝（必须是甜甜的）

综合评分 8.6 （423 做过）

王光光光光

6寸可可戚风（内附8寸5蛋配方）

#蛋黄糊、蛋黄、牛奶、色拉油、低筋面粉、可可粉、糖、#蛋白糊、蛋白、糖、柠檬汁

综合评分 8.1 （3275 做过）

艾佳_alva

完美戚风

鸡蛋、砂糖（蛋白）、砂糖（蛋黄）、牛奶、色拉油、低筋面粉

综合评分 8.1 （5049 做过）

堂妈小厨

巧克力北海道戚风

#戚风配料、鸡蛋、可可粉、低筋面粉、细砂糖（蛋清用）、细砂糖（蛋黄用）、植物油、牛奶、#巧克力奶油馅、雀巢全脂牛奶、细砂糖、蛋黄、玉米淀粉、可可粉、纽扣状黑巧克力（或大块黑巧克力切碎）、雀巢淡奶油

综合评分 8.3 （646 做过）

君之

原味戚风蛋糕

鸡蛋、低粉、玉米油、牛奶、白糖、柠檬汁或者是白醋

综合评分 8.7 （191 做过）

金小厨

北海道戚风蛋糕

鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、色拉油、牛奶

综合评分 8.1 （919 做过）

黛儿烘焙坊

基础戚风（好记、适合奶油抹面、裱花的蛋糕体）

鸡蛋（65g以上）、细砂糖（蛋黄用）、玉米油、水、低筋面粉、细砂糖（蛋白用）、柠檬汁

综合评分 8.3 （1379 做过）

姗胖胖

八寸戚风蛋糕（生日蛋糕坯）附六寸配单

鸡蛋、葵花籽油或玉米油、牛奶、砂糖、低筋面粉、白醋

综合评分 8.3 （3962 做过）

小熊猫是萌姐姐

6寸原味戚风蛋糕

01 蛋黄、02 细砂糖、03 植物油、04 牛奶、06 蛋白、07 细砂糖、08 低粉

综合评分 7.9 （17120 做过）

Chu的三分之一

雪纺蛋糕（简易 水浴戚风 蛋糕卷 慕斯蛋糕胚）

蛋黄糊：、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、色拉油、牛奶、蛋白霜：、蛋白、细砂糖、柠檬汁

综合评分 7.6 （558 做过）

云赏依尚

高成功率的戚风蛋糕（6寸）

鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、色拉油、牛奶、泡打粉（可不加）、塔塔粉（可不加）、香草精（可不加）

综合评分 8.1 （1237 做过）

娇娇_keer

无敌软妹子——超低糖量奶牛戚风

#A、可可粉、热开水、细砂糖、#B、蛋黄、色拉油、水、低筋面粉、#C、蛋白、细砂糖

综合评分 8.3 （296 做过）

母姬

步骤最全面的戚风蛋糕（八寸）做法，成功率高！

鸡蛋、白砂糖（蛋黄）、白砂糖（蛋白）、水或者牛奶、玉米油（无特殊气味的油）、低筋面粉、柠檬汁或者白醋、泡打粉、食盐、香草精

综合评分 8.6 （3552 做过）

Guitar丶刘