#肉桂苹果馅、苹果、黄油、细砂糖、水、肉桂粉、#黑糖戚风蛋糕卷、牛奶、无味植物油、低筋面粉、肉桂粉、蛋黄、蛋清、黑糖、#奶油夹馅、淡奶油、黑糖、肉桂苹果馅
综合评分 8.5 (17 做过)
可可海绵蛋糕胚6寸、鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、可可粉、黄油、牛奶、盐、巧克力慕斯、蛋黄、细砂糖、牛奶、黑巧克力、吉利丁片、淡奶油、樱桃果冻、酒渍车厘子、吉利丁片、马斯卡彭奶酪慕斯、牛奶、细砂糖、吉利丁片、马斯卡彭、淡奶油、夹馅去核车厘子、巧克力淋面、水、淡奶油、水怡、细砂糖、可可粉、蛋糕装饰、黑巧克力、车厘子
综合评分 8.1 (16 做过)
#《点心教室》原配方、#(10个4.5cm×7cm椭圆形模具)、黄油、蛋白、细砂糖、透明麦芽糖、杏仁粉、低筋面粉、高筋面粉、香草精、#咖啡味配方(长条雪茄6个)、黄油、蛋白、三温糖、水饴、杏仁粉、低筋面粉、高筋面粉、黑咖啡粉
综合评分 8.0 (95 做过)
#焦糖液、法国鹦鹉糖(或白砂糖)、冷水、热水、#乳酪布丁层、奶油奶酪A、牛奶A、淡奶油、柠檬汁、细砂糖A、全蛋(带壳55g)、#乳酪戚风层、奶油奶酪B、牛奶B、蛋黄、玉米淀粉、细砂糖B、蛋白
综合评分 8.3 (70 做过)
「食·日本札幌」海盐焦糖奶酪布丁烧,濃厚な焼きプリンチーズケーキ
#焦糖液、细砂糖、冷水、海盐、热水、#鸡蛋布丁、鸡蛋、细砂糖、牛奶、奶油、香草膏、#轻乳酪蛋糕、奶油奶酪、牛奶、鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、玉米油、柠檬汁
综合评分 8.4 (202 做过)
#手指饼干、蛋白、蛋黄、细砂糖、低筋面粉(视频里的40g是打错了)、#沙巴雍、蛋黄、细砂糖、特浓黑咖啡(液体)、#奶油马斯卡彭糊、奶油(脂肪含量35%以上)、马斯卡彭奶酪、#其他、咖啡、可可粉、#自制马斯卡彭(成品160—170g)、奶油(脂肪含量35%以上)、柠檬汁或白醋
综合评分 8.8 (961 做过)