中点面食

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创建时间: 2016-05-28      最后修改: 2022-10-30
93 菜谱
  • 中种法做包子~广味包子

    面种:、中粉、酵母、水、面团:、中粉、酵母、白糖、盐、水

    综合评分 7.6 (6 做过)

    Carrseysck

  • 手工包子(肚脐包)

    面粉(中筋)、水(冬温/夏冰)、酵母、盐、白砂糖、色拉油

    综合评分 8.6 (6146 做过)

    宇妈厨房

  • 菠菜鲜虾馅饺子(蒸包)

    菠菜、鸡蛋、香油、蚝油、盐、木耳、去头去皮虾、面粉、水、蒸包、中筋面粉、冰牛奶➕冰水、糖 、酵母粉、泡打粉、油

    综合评分 8.7 (30 做过)

    秋姥姥-Rachel

  • 碗仔糕/白糖糕/小米糕/黑米糕(成功率百分之百!)

    水磨粘米粉、冷水、白糖、耐高糖酵母、油

    综合评分 6.7 (261 做过)

    妄想de甜甜圈

  • 广式全麦刀切馒头

    低筋面粉、全麦粉、无铝泡打粉、白砂糖、水、奶粉、酵母

    综合评分 7.9 (735 做过)

    0夏天0

  • 大米发糕

    水420、糖50克喜欢甜多加20克左右、酵母3克、醪糟

    综合评分 7.4 (234 做过)

    心鲜烘焙

  • 米糕

    粘米粉、糯米粉、糖

    综合评分 6.8 (39 做过)

    伍赝品

  • 小米糕

    小米、鸡蛋、玉米油、细砂糖、柠檬汁

    综合评分 7.0 (748 做过)

    拾味爸爸

  • 鲜脆素锅贴

    饺子皮、盐、生抽、竹笋、香菇、马蹄、粉丝

    综合评分 8.6 (140 做过)

    小白素食记录

  • 绿豆糕

    带皮绿豆、白砂糖、蜂蜜、黄油、芝麻油

    综合评分 7.9 (3669 做过)

    爱的田美

  • 白糖糕

    粘米粉、白糖(可以根据各人口味增减)、水、酵母、油(涂在盘底防粘用)

    综合评分 7.0 (435 做过)

    Tongmama

  • 跟我学:包子随心做

    包子皮用料:麦芯粉、水(视面粉的干湿而定)、酵母、白砂糖、无铝泡打粉、包子馅用料:鲜肉(前腿肉)、青菜、鲜香菇、自制红豆馅、葱、生姜、生抽,味极鲜酱油,蚝油、胡椒粉,盐,白糖,味精、色拉油,自制豆瓣酱,淀粉

    综合评分 8.5 (409 做过)

    水中映月光

  • 红豆沙月饼蛋黄酥青团适用

    做之前请先细看每一个步骤和小贴士、干红豆、花生油、白砂糖、麦芽糖、水

    综合评分 8.7 (1250 做过)

    牛魔王魔法

  • 米发糕(碗糕)

    粘米粉、泡打粉、白糖、水

    综合评分 6.9 (836 做过)

    玉子简谱

  • 大米糕

    大米、水、白糖、酵母、温水

    综合评分 7.0 (979 做过)

    梦里飘雪

  • 酥软香甜的绿豆饼

    油皮面团、低筋面粉、黄油、细砂糖、水、转化糖浆、油酥面团、低筋面粉、色拉油或黄油、绿豆馅、绿豆、水、色拉油或黄油、细砂糖

    综合评分 7.6 (11 做过)

    大CC和小QQ