糖蒜——姥姥的味道
新蒜、白糖、醋(白醋、米醋均可)、盐、高度白酒
综合评分 8.2 (180 做过)
夯夯
开一锅传家老卤(开卤、养护及传家大法)
牛腱、#推荐必选#、八角(又名大料)、沙姜(又名三柰、山柰)、桂皮、草果、香叶、花椒、陈皮、姜、葱、生抽、料酒、盐、冰糖、#推荐可选#、罗汉果、丁香、小茴香、干辣椒、肉豆蔻、白蔻、甘草、#工具#、煲汤调料球或纱布袋
综合评分 9.1 (3386 做过)
凯特猫菲娅