各种方子

自己腌制的咸鸭蛋没有油？大厨：记住这一步保你个个留油

鸭蛋、高度白酒、腌制盐、姜、花椒、八角、香叶

7 做过

阿之小厨

比红豆薏米水效果更好的健脾祛湿汤！

无熏硫怀山药、无熏硫茯苓、干芡实、干莲子

8 做过

芝芝王

好吃到爆炸的蔬菜沙拉油醋汁（自制版）

盐、蜂蜜、橄榄油、味极鲜、黑胡椒、醋、糖

综合评分 8.7 （209 做过）

泡沫美人儿鱼

自制周黑鸭，高还原度

鸭脖子、鸭胗、鸭翅中、料酒、花椒、冰糖、桂皮、生抽、老抽 、八角、香叶 、干辣椒、甜面酱、白蔻、白芷、姜片、啤酒、良姜

综合评分 8.0 （10 做过）

一叶叶坚强

五分钟搞定超好吃麻辣拌火锅粉

火锅粉、葱花、香菜、小米辣、蒜瓣、芝麻、生抽、陈醋、蚝油、白糖、油泼辣子、麻酱

综合评分 8.4 （146 做过）

宋楠今天吃啥

比麻辣烫好吃百倍的麻辣拌，浓郁鲜香麻辣又上瘾

辣椒面、十三香、孜然粉、花生、白芝麻、蒜末、陈醋、生抽、芝麻油、白糖、盐、葱花、蒜末、香菜、芝麻酱（花生酱）

综合评分 8.1 （365 做过）

Mo2

11种口味的粽子.咸粽.甜粽-附粽子包法

一：蛋黄排骨腊肠干贝香菇粽、圆糯米、排骨、生咸蛋黄、腊肠、干贝、干香菇、生抽、老抽、盐、白糖、白胡椒粉、白酒、姜片、二：豪华版杂豆蜜枣粽、圆糯米、各种豆类（见菜谱详解）、干蜜枣、三：豆沙桂花碱水粽、圆糯米、食用碱、食用油、干桂花、红豆沙、四.血糯米梅干菜五花肉粽、血糯米、圆糯米、梅干菜（干）、带皮五花肉、油、盐、白胡椒粉、白糖、生抽、老抽、白酒、五：笋干腊鸭腿粽、圆糯米、笋干、腊鸭腿、油、盐、白糖、生抽、老抽、六：肉松咸蛋黄粽、糯米、肉松、生咸蛋黄、七：紫薯粽、圆糯米、紫薯、柠檬、油（泡粽叶用）、八：腊肉毛豆粽、圆糯米、腊肉、毛豆、油、盐、白糖、生抽、料酒、九：板栗蛋黄大肉粽、圆糯米、带皮五花肉、生咸蛋黄、板栗仁、白糖、盐、生抽、老抽、白酒、十：红烧牛腩鹌鹑蛋粽、圆糯米、牛腩、鹌鹑蛋、油、生姜、八角、桂皮、香叶、生抽、白糖、白胡椒粉、红酒或啤酒、洋葱、盐、十一：糯黄小米杂豆蜜枣粽、糯黄小米、杂豆、蜜枣、其它材料：、粽叶、粽绳、剪刀

综合评分 9.0 （2203 做过）

冇伱灬冇我

端午#金牌家宴#-海鲜粽

圆糯米、鲍鱼干、干贝、大虾干、五花肉、生花生仁、笋干、八角、生姜、多力浓香花生油、啤酒、生抽、老抽、排骨酱、海鲜酱、盐、白胡椒粉、粽叶

综合评分 9.0 （92 做过）

冇伱灬冇我

超轻松超完整的鸡爪去骨教程（钵钵鸡，泡凤爪必备）

鸡爪

综合评分 8.8 （32 做过）

灰色的瓜子

常见肉类去腥膻异味小技巧，看完赶紧收藏了

葱段、姜片、八角、白酒、啤酒、料酒、青花椒、盐巴、、橘子皮、柠檬等

1 做过

美食作家王刚