適合自己口味的天然酵母配方

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创建时间: 2016-05-28      最后修改: 2020-09-08
94 菜谱
  • 100%全麦天然酵种醇奶吐司

    天然酵种(100%水粉比例)、牛奶、全麦粉、全麦粉、牛奶、鲜奶油、蛋白、酵头、糖、盐

    综合评分 8.6 (10 做过)

    德州农民的热灶台

    理由:準備動手做的天然酵母配方

  • 天然酵母小玛芬

    无盐牛油、低筋面粉、黑糖、酵母种、鸡蛋、牛奶、盐、核桃碎、葡萄干、莱姆酒

    综合评分 8.6 (28 做过)

    ctlin

    理由:準備動手做的天然酵母配方

  • 天然酵母黑芝麻吐司

    A、天然酵母30克、高筋面粉50克、水40克、B、高筋在粉205克、奶粉12克、糖30克、水160克、黑芝麻粉40克、(我自己用黑芝麻打的)盐3克、黄油20克

    综合评分 6.6 (14 做过)

    好吃一踏

    理由:準備動手做的天然酵母配方

  • 天然酵母花生酱面包棒

    RB酵种、高筋面粉、盐、橄榄油、花生酱、细砂糖(如果是买来的成品,无需另外加糖)、水、奶粉

    综合评分 7.2 (40 做过)

    请不要叫我二蕊

    理由:準備動手做的天然酵母配方

  • 【天然酵种】可能是最好吃系列——橄榄菜欧包

    天然酵种(100%)、高筋面粉、水、盐、橄榄菜

    综合评分 9.2 (39 做过)

    乃心心心

    理由:準備動手做的天然酵母配方

  • 天然酵种超绵土司

    天然酵种(100%水粉比例)、高粉、糖、盐、牛奶、黄油、蛋白

    综合评分 8.0 (14 做过)

    厨香密封罐

    理由:準備動手做的天然酵母配方

  • 天然酵种橘味巧克力可可吐司

    天然酵种、高粉、水、高粉、橘味巧克力片、酵头、盐、黄油、糖、水、蛋、可可粉

    综合评分 8.6 (10 做过)

    德州农民的热灶台

    理由:準備動手做的天然酵母配方

  • 天然酵种手擀面

    天然酵种(100%水粉比例)、粉、蛋黄

    综合评分 8.5 (33 做过)

    德州农民的热灶台

    理由:準備動手做的天然酵母配方

  • 天然酵种橙香燕麦biscotti

    低筋面粉、杏仁粉、喂养剩余的天然酵种、鸡蛋、白砂糖、植物油、盐、橙皮、新鲜橙汁、果干果仁混合型燕麦片、黑加仑干

    综合评分 8.4 (25 做过)

    白川四两

    理由:準備動手做的天然酵母配方

  • 想不到的天然酵种乳酪苏打饼干——(基于德姐的配方)

    A:全麦粉(可换其他粉,个人认为带麦麸的全麦粉最好吃)、A:橄榄油、A:盐、A:天然酵种(不需要高活性)、A:乳酪(车打、黄波、巴马臣都可以,我用过之后还是喜欢车打)、B:香料、B:黑胡椒、B:海盐

    综合评分 8.2 (69 做过)

    浮躁的时光

    理由:準備動手做的天然酵母配方

  • 天然酵种面包苹果挞

    牛奶、黄油、香草荚、玉米淀粉、糖粉、蛋、天然酵种、高粉、水、高粉、鲜奶油、酵头、苹果、蛋、糖、盐、褐色糖

    综合评分 9.1 (15 做过)

    德州农民的热灶台

    理由:準備動手做的天然酵母配方

  • 天然酵种奶油奶酪吐司

    天然酵种、高粉、水、高粉、酵头、盐、黄油、糖、奶油奶酪、水、蛋

    综合评分 7.7 (62 做过)

    德州农民的热灶台

    理由:準備動手做的天然酵母配方

  • 天然酵种红枣司康

    低粉、淡奶油、白糖/红糖、红枣去核切片、天然酵种、泡打粉、鸡蛋

    0 做过

    phb

    理由:準備動手做的天然酵母配方

  • 天然酵母黑巧大理石吐司

    中种酵头:天然酵母20克,高筋面粉40克,牛奶40克、主面团:高筋面粉200克,牛奶120克,糖20克,盐3克,黄油30克、巧克力馅:黑巧克力50克、黄油20克、高筋面粉20克、可可粉10克、玉米淀粉5克、牛奶60克、糖20克、蛋白28

    1 做过

    好吃一踏

    理由:準備動手做的天然酵母配方

  • 天然酵种面包

    高筋面粉、全麦粉、全麦天然酵种(100%水粉比例)、水、盐

    综合评分 8.4 (23 做过)

    面包朋福东

    理由:準備動手做的天然酵母配方

  • 性感小裂口-天然酵母全麦欧包

    中种-高筋面粉、中种-水、中种-天然酵母、主面团-全麦粉、主面团-高筋面粉、主面团-小麦胚芽、主面团-盐、主面团-天然酵母、主面团-水

    综合评分 8.3 (80 做过)

    面包女巫姿

    理由:準備動手做的天然酵母配方