適合自己口味的天然酵母配方

黑白格子吐司~天然酵种(波兰种)

天然酵种(或波兰种)、高筋粉(瓦雀公社)、水(我加到25克，面团有点软)、细砂糖、盐、牛奶、干酵母、无盐黄油、竹碳粉

12 做过

leibaobao00

理由：準備動手做的天然酵母配方

粉红大理石吐司~天然酵种(波兰种)

天然酵种(或波兰种)、高筋粉(瓦雀公社)、自制无糖酸奶、细砂糖、盐、奶粉、干酵母、无盐黄油、红曲粉

综合评分 7.0 （17 做过）

leibaobao00

理由：準備動手做的天然酵母配方

天然酵种全麦巧克力软欧

天然酵种(粉水比一比一)、高筋粉(金像)、全麦粉、可可粉、细砂糖、盐、水、无盐黄油、巧克力豆、蔓越梅干、核桃仁

综合评分 8.4 （92 做过）

leibaobao00

理由：準備動手做的天然酵母配方

天然酵种香蕉巧克力果干软欧

天然酵种、高筋粉(馨尔嘜)、细砂糖、盐、可可粉、香蕉果肉(熟一点，弄碎)、牛奶、无盐黄油(或橄榄油8克)、耐高温巧克力豆、核桃仁、蔓越梅干

综合评分 8.4 （55 做过）

leibaobao00

理由：準備動手做的天然酵母配方

天然酵种红枣核桃奶酪软欧

天然酵种、高筋粉(馨尔嘜)、黑芝麻核桃粉、水、红糖粉(红糖的话开水泡开晾凉)、盐、橄榄油(可用黄油20克代替)、红枣去核切碎、核桃仁、#夹馅儿#、奶油奶酪

综合评分 8.4 （48 做过）

leibaobao00

理由：準備動手做的天然酵母配方

天然酵种pita口袋面包

高粉、中粉、天然酵种、糖、盐、食油、水

综合评分 8.5 （43 做过）

德州农民的热灶台

理由：準備動手做的天然酵母配方

枸杞养生面包

高筋面粉、天然葡萄酵母、酒啧枸杞、水、酒啧葡萄干、核桃仁、盐

综合评分 8.0 （15 做过）

面包朋福东

理由：準備動手做的天然酵母配方

奶酪面包

高筋面粉、奶油奶酪、砂糖、盐、红豆、天然葡萄酵母、水、酒啧葡萄干、核桃仁、奶油奶酪、糖粉

综合评分 8.4 （15 做过）

面包朋福东

理由：準備動手做的天然酵母配方

地瓜面包

高筋面粉、盐、砂糖、全麦天然酵种（100%水粉比例）、烤熟地瓜泥、水

3 做过

面包朋福东

理由：準備動手做的天然酵母配方

燕麦片苹果面包

高粉、燕麦片、沸水、苹果碎、水、天然酵种、即时酵母、盐

综合评分 8.5 （29 做过）

德州农民的热灶台

理由：準備動手做的天然酵母配方

天然酵母 全麦馒头

天然酵母、普通面粉、全麦面粉（带麸皮）、水、没有天然酵母的用干酵母

综合评分 8.2 （87 做过）

面粉与水的实验室

理由：準備動手做的天然酵母配方

黑麦天然酵种香蕉肉桂蛋糕（快手banana bread）

黑麦天然酵种（100%水粉比例）、中筋粉、香蕉、黑糖、肉桂粉、小苏打、泡打粉、研磨海盐、无盐黄油、鸡蛋（全蛋液）、香蕉（装饰用）

综合评分 8.2 （164 做过）

凯特猫菲娅

理由：準備動手做的天然酵母配方

特浓巧克力小蛋糕（天然酵母版）

天然酵母、糖、食用油、牛奶、低粉、可可粉、小苏打、鸡蛋、黑巧克力甘纳许

综合评分 7.8 （14 做过）

波子ki

理由：準備動手做的天然酵母配方

天然酵种可可意式脆饼

鸡蛋（带壳约58g）、白砂糖、天然酵种（可用冰箱剩余酵种）、低筋面粉、盐、法芙娜可可粉、杏仁腰果榛子 蔓越莓 巧克力等

综合评分 8.6 （147 做过）

Mgainy

理由：準備動手做的天然酵母配方

天然酵种肉松面包

#面包胚、高筋面粉、天然酵种（百分百水粉比）、水、全蛋液、糖、盐、奶粉、黄油、#夹馅、肉松、沙拉酱

综合评分 9.1 （20 做过）

呱呱呱呱

理由：準備動手做的天然酵母配方

天然酵母-葡萄干全麦面包

中种-天然酵母酵头、中种-高筋面粉、中种-水、面团-中种、面团-高筋面粉、面团-全麦粉、面团-糖、面团-盐、面团-水、面团-黄油、面团-蛋清、内陷-葡萄干、表面-燕麦、表面-橄榄油

综合评分 8.1 （106 做过）

面包女巫姿

理由：準備動手做的天然酵母配方