私房菜

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都是好菜
创建时间: 2016-05-29      最后修改: 2019-10-20
237 菜谱
  • 清蒸鳊鱼 蒸鱼豉油自已配--转载自《圆猪猪的小厨房》blog

    鳊鱼、植物油、黄酒、海天金牌生抽(蒸鱼豉油)、细砂糖(蒸鱼豉油)、姜丝(蒸鱼豉油)、红葱段(蒸鱼豉油) 也可用普通香葱段

    3 做过

    李阿宝Adonis

  • 广式豉油蒸凤爪

    鸡爪,豆豉,青红椒,老抽,料酒、生抽,盐,白糖,蒜,蚝油

    综合评分 7.7 (177 做过)

    堂妈小厨

  • 原来你是酱紫(三):特调蒸鱼酱油

    鸡汤、生抽、老抽、冰糖、麻油

    2 做过

    多村黄教煮

  • 清蒸鲜鱼,完美教程

    游水桂花、青葱、花生油、上等豉油

    综合评分 8.9 (837 做过)

    多村黄教煮

  • 豉椒鸡丁

    食材:、鸡胸肉、青椒、生姜、大蒜、洋葱、干辣椒、腌肉料:、料酒、生抽、胡椒粉、淀粉、香油、调味料:、豆豉酱、蚝油、料酒、糖

    综合评分 7.9 (1156 做过)

    烟火间

  • 家常口水鸡(鸡腿版)

    冷鲜鸡腿、生抽、醋、蚝油、糖、盐、料酒、葱姜蒜、小米椒

    综合评分 7.8 (2929 做过)

    云淡风清78

  • 酸辣脆黄瓜条咸菜

    黄瓜、#调料油、食用油、蒜、小米辣、生姜、花椒、#调味、生抽、老抽、醋、糖、香油、#其他、盐、饮用水

    综合评分 7.9 (147 做过)

    懒饭App

  • 减脂又美味的鸡肉丸子

    鸡胸肉、鸡蛋、胡萝卜、甜玉米罐头、蒜、淀粉、料酒、生抽、白胡椒粉、盐

    综合评分 8.3 (7 做过)

    二狗子我知道是你

  • 京酱肉丝

    里脊肉、甜面酱、白糖、酱油、淀粉、蛋清、料酒、胡椒粉、盐

    综合评分 8.3 (2249 做过)

    奚姥姥

  • 零失败新手轻松驾驭芋圆三色

    红薯味道:、红薯、木薯淀粉、芋头味道:、芋头、木薯淀粉、紫薯味道:、紫薯、木薯淀粉、裹干粉防粘用:、木薯淀粉、开水

    综合评分 8.2 (5514 做过)

    牛小马的辣妈咪

  • 糯米香菇烧卖

    糯米、胡萝卜、干香菇、干萝卜条、洋葱、香肠、面粉、水、盐、生抽、老抽、五香粉、白胡椒粉、猪油

    1 做过

    牛小马的辣妈咪

  • 粉蒸胡萝卜丝

    胡萝卜、盐、食用油、面粉(普通面粉、玉米面、澄面都行)、葱、蒜、干辣椒丝或辣椒面、花椒粒

    综合评分 8.1 (1208 做过)

    大小楠楠

  • 猪蹄

    猪蹄、八角、姜、香叶、白芷、葱段、料酒、老抽、海鲜酱油、白糖、盐、鸡精、花椒粉

    1 做过

    太极DAN

  • 厨师长教你:“盐烧鲈鱼”的创新做法,做法新颖,味道很赞

    鲈鱼、生姜、小葱、食用盐、胡椒粉、生抽酱油、糯米淀粉、生姜、五花肉、大红椒、洋葱、蚝油、粗盐、黄酒、食用盐、鸡精、三奈粉、白糖、明油

    综合评分 7.6 (11 做过)

    美食作家王刚

  • 厨师长教你:“手撕包菜”的家常做法,简单又不失美味

    包菜、大蒜、青花椒、干辣椒

    综合评分 8.5 (1954 做过)

    美食作家王刚