大肉菜(中式)

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创建时间: 2016-05-30      最后修改: 2021-08-11
106 菜谱
  • 糖醋里脊(附快速万能糖醋汁)

    里脊、土豆淀粉、盐、料酒、胡椒粉、泰式甜辣酱:番茄酱:白糖、玉米淀粉

    综合评分 7.9 (536 做过)

    少年超

  • 糖醋排骨

    猪小排、#腌制、盐、糖、花雕酒、#酱汁、酱油、冰糖、米醋、番茄酱、花雕酒、清水、柠檬汁

    综合评分 8.6 (296 做过)

    E路拾缘

  • 京酱肉丝

    猪瘦肉、葱白、蛋清、甜面酱、盐、味精、料酒、白糖、葱末、湿淀粉、花生油

    综合评分 8.2 (6520 做过)

    金山茶

  • 锅包肉

    猪里脊肉、葱、姜、香菜、胡萝卜、白糖、生抽、盐、水淀粉、鸡蛋

    综合评分 7.6 (770 做过)

    summer的家

  • 樱桃肉

    猪里脊肉、料酒、盐、干淀粉、水、番茄酱、油、白糖、白醋、盐、水淀粉、水

    综合评分 7.9 (1145 做过)

    海蓝澜

  • 玫瑰腐乳肉

    五花肉、咸亨玫瑰腐乳、冰糖、老姜、老抽

    综合评分 7.8 (238 做过)

    apple爱自己

  • 糖醋鱼(或肉)片

    鱼或五花肉、盐、料酒、生粉、醋、酱油、糖、淀粉、蒜

    综合评分 8.1 (312 做过)

    Lynn小胖

  • 太白酱肉的详细做法

    五花肉、精盐、花椒、白酒、甜面酱、白糖、醪糟汁、五香粉、花椒、辣椒粉

    1 做过

    手机用户2607_8h70

  • 坛肉

    面酱、红腐乳汁、带皮五花肉、酱油、冰糖、葱段、蒜瓣、姜片、大料、花椒、草果

    综合评分 8.3 (40 做过)

    孙朱朱

  • 平底锅版铁板鱿鱼

    鱿鱼、海鲜酱、蚝油、甜面酱、芝麻、孜然、洋葱、辣椒粉

    综合评分 8.3 (484 做过)

    姬爷姬小冰

  • 酱烧肉

    五花肉、豆瓣酱、花椒、八角、葱、姜、白砂糖、料酒、酱油

    综合评分 8.0 (19 做过)

    虎妈尚菜

  • 红烧肉炖豆角

    豆角、五花肉、土豆、葱、姜、八角、桂皮、老抽、酱油、冰糖、料酒、盐、开水

    综合评分 8.0 (260 做过)

    阿转

  • 老火红烧肉♡姥姥传家菜

    带皮五花肉、冰糖、葱姜蒜、老抽、盐、低度白酒或料酒、#炖肉包用料#、花椒、陈皮干、山楂干、草果、桂皮、八角

    综合评分 8.8 (105 做过)

    熊猫与四月Pandako

  • 秘制猪手(《悦食Epicure》姜武升级版)

    猪蹄、白酒、姜片、小葱、蒜、腐乳(我用的是王致和红色腐乳)、花椒、大料、香叶、老抽、生抽、冰糖、盐、啤酒、黑胡椒

    综合评分 8.5 (2135 做过)

    阿May又改名儿了

  • 日式叉烧

    猪梅花肉、冰糖、清酒或者米酒或者料酒、日本酱油、葱、姜、盐、五香粉或味精

    综合评分 8.2 (432 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 秘制脱骨酱猪蹄---内附视频(脱骨秘诀大起底get✔!)

    猪前蹄、#香料部分、桂皮、香叶、草果、肉豆蔻、生姜、大料、花椒、大葱、干辣椒、#酱料、黄豆酱、生抽、老抽、料酒、剁辣椒、细砂糖、#其他调味、食盐(调味用)、植物油、额外的老抽(涂抹表面用)

    综合评分 8.8 (219 做过)

    米二乔