大肉菜（中式）

会弹的红烧肉

猪五花、姜片、葱块、蒜、香叶、花椒、大料、草果、陈皮、肉桂、冰糖、红糖、自制果酒、山西老陈醋（偏甜酸）、生抽、老抽

综合评分 7.0 （33 做过）

三月的鲸鱼

红烧蹄膀

蹄膀、油、冰糖、盐、料酒、鸡精、八角、桂皮、草果、香叶、茴香、花椒、孜然、肉寇、丁香、姜、葱

综合评分 8.2 （114 做过）

静秋朝夕

红烧肉（苏北风味版）

五花肉、生姜、料酒、红烧酱油、冰糖、盐

4 做过

呤儿

腐乳肉

五花肉、小葱、姜、桂皮、红腐乳、料酒、老抽、冰糖、水淀粉、盐

综合评分 8.2 （19 做过）

随心煮意

【电饭煲红烧肉】

红烧肉、生抽、老抽、冰糖、料酒、生姜、糖、八角、桂皮、葱花、米饭

综合评分 8.1 （1020 做过）

日食记

入口即化的【红烧肉】

带皮五花肉、生姜片、八角、香叶、白糖（熬糖色用）、冰糖、黄酒、酱油、盐、鸡精、水、食用油

综合评分 9.2 （35 做过）

坠入海的星

封肉

干虾仁、去骨肘子肉（一定要带皮）、香菇、莲子、木耳、桂皮、八角、盐、冰糖、白糖、老抽

8 做过

桑梓-平常禅

橙香黑醋排

新奇士橙、小排、意大利黑醋、生抽、老抽、糖

综合评分 9.1 （16 做过）

八脚食堂

石码五香

猪肉（瘦肉，可以是后腿肉，也可加适当肥肉）、薄的油豆皮(半圆的，石码五香专用的)、洋葱、干货虾仁、马蹄（荸荠）、盐、白糖、五香粉、沙茶粉、地瓜粉、面粉、鱼露、葱或蒜

综合评分 8.1 （20 做过）

Cr丶夜浅悠凉

腐乳肉

猪五花肉、香葱、姜、冰糖、红豆腐乳、料酒、老抽、盐、鸡精

综合评分 8.2 （317 做过）

杨猫