烘焙作业

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创建时间: 2016-06-01      最后修改: 2016-10-18
80 菜谱
  • 浓香椰子吐司

    椰子油(或黄油等量代替)、高筋面粉(金像)、细砂糖、盐、牛奶、鸡蛋、酵母、椰蓉馅材料、椰油(黄油可选)、细砂糖、椰蓉、全蛋液、装饰材料、椰油(融化的黄油可选)、椰蓉

    综合评分 8.7 (662 做过)

    泳歌

  • 烤南瓜-减肥的主食

    老南瓜、盐(可不放)、其它任意调料(可不放)

    综合评分 8.4 (643 做过)

    冇伱灬冇我

  • 给妹子群的巧克力熔岩蛋糕

    鸡蛋、黑巧克力、黄油、低筋面粉、白砂糖、朗姆酒

    综合评分 8.0 (2705 做过)

    IsabellaSU

  • 爆红的可乐冰淇淋蛋糕

    可乐(600ml)、纯黑巧、黄油、淡奶油、细砂糖、奥利奥饼干、可乐

    综合评分 8.2 (235 做过)

    甜豌豆哎

  • 生巧克力舒芙蕾

    麦芽糖浆、蛋白、糖、蛋黄、可可粉、低筋粉、牛奶、朗姆酒、香草精

    综合评分 8.2 (87 做过)

    叫我丸子好吗好的

  • 入口即化的棉花轻乳酪

    奶油奶酪、牛奶、黄油、低粉、玉米淀粉、蛋黄、柠檬汁或者百利酒、蛋白、砂糖

    综合评分 8.1 (1587 做过)

    雨夜妮娜

  • 淡奶油吐司--冷藏中种法

    #种面团、高筋粉、酵母、牛奶、#主面团、高筋粉、糖、盐、全蛋液、淡奶油、奶粉、黄油

    综合评分 8.7 (4090 做过)

    啊呜511

  • 珍珠奶茶冻芝士蛋糕(免烤)

    珍珠、糯米粉、红糖、温水、蛋糕底、奥利奥去掉夹心、黄油、蛋糕体、奶油奶酪、淡奶油、牛奶、红茶、细砂糖、吉利丁、装饰、黑巧克力

    综合评分 7.9 (295 做过)

    春殿w

  • 美味轻芝士蛋糕 挡不住的诱惑

    奶油奶酪、无盐黄油、原味酸奶、鸡蛋、粟粉(玉米淀粉)、细砂糖、柠檬汁

    综合评分 8.0 (2073 做过)

    tangtang瑭瑭

  • 改良版红丝绒蛋糕

    低筋面粉、总统黄油卷、白糖、红丝绒原液、鸡蛋、参考烤箱

    综合评分 8.1 (131 做过)

    桃子Cake

  • 挤挤小面包

    ①白面团:、牛奶、鸡蛋液、淡奶油、盐、糖粉、高筋粉、低筋粉、燕子干酵母、黄油(室温软化)、②黑面团:、牛奶、鸡蛋液、淡奶油、盐、糖粉、高筋粉、低筋粉、黑可可粉、燕子干酵母、黄油(室温软化)、③欧克皮:(可以不做)、高筋粉、低筋粉、盐、黄油(室温软化)、水、泡打粉、④表面装饰:、黑巧克力、白巧克力、粉巧克力、⑤其他:、方形20*20cm模具、小号裱花嘴

    综合评分 8.0 (299 做过)

    _慧绘美食记_

  • 全麦核桃包~软欧包

    面包粉、全麦粉、干酵母、糖(原方25克)、盐、水、橄榄油(原方黄油15克)、葡萄干(原方50克)、蔓越梅干(原方无)、核桃仁(原方50克)、葵花籽仁(原方无)、表面装饰(原方黑麦粉)

    综合评分 8.2 (7780 做过)

    leibaobao00

  • 柠檬磅蛋糕

    黄油、糖粉、低筋面粉、鸡蛋、柠檬汁、泡打粉、盐、柠檬皮、细砂糖、糖浆、细砂糖、水、柠檬汁、君度橙酒

    综合评分 8.3 (4561 做过)

    惠妈妈hui

  • 最好吃的吐司~70%中种北海道

    高筋粉(中种)、即发干酵母、牛奶、蛋白、盐、高筋粉(主面团)、细砂糖、盐、淡奶油、橄榄油(原方黄油40克)

    综合评分 8.7 (5263 做过)

    leibaobao00

  • PH大师的马卡龙

    TPT、杏仁粉、糖粉、TPT所用蛋白、蛋白霜部分、糖、水、蛋白

    综合评分 8.3 (339 做过)

    爱理不理DeeeeeJ

  • 小山布丁

    牛奶、鲜奶油、蛋黄、香草荚、全蛋液、糖、#焦糖液、白砂糖、热水

    综合评分 8.5 (566 做过)

    0夏天0