猪油(玉米油)160g、细砂糖125g、鸡蛋一枚、玉米面粉150g、小苏打2g、泡打粉3g、低筋面粉350g、芝麻50g。 刷表面:鸡蛋液10g、芝麻10g。
综合评分 7.0 (8 做过)
#夏威夷果包浆配料、黄油、54%黑巧、蜂蜜(蓓妮妈妈)、夏威夷果仁、#巧克力脆脆底面糊、黄油、蛋液、蛋清、糖霜、淡奶油、低粉(蛋糕粉)、可可粉、海盐
综合评分 8.7 (147 做过)
🌟油皮、中筋面粉、固体猪油、细砂糖、水、🌟油酥、低筋面粉、固体猪油、🎨调色、紫薯粉、或抹茶粉、南瓜粉、甜菜根粉、蓝色(台湾采鸿)、🌟装饰材料、蛋黄液、黑白芝麻、🌟馅料、喜欢的馅
综合评分 8.0 (51 做过)
猪油、绵白糖、蛋黄、中筋面粉、玉米淀粉、小苏打、泡打粉、食用盐、黑芝麻、#1、蛋黄最好用常温的、#2、个人认为中筋面粉口感最合适,用低筋面粉的话,感觉太酥了,一碰就碎,粉感有点重,还更容易受潮,中筋面粉是酥里带点脆,喜欢再脆点的可以换成高筋面粉;、#3、成品大概28个,仅供参考。
综合评分 8.4 (300 做过)
水油皮:、中筋面粉、幼砂糖、水、猪油(冷藏固态)、油酥:、低筋面粉、猪油、粉、黄、蓝、紫色素、或者使用果蔬粉、馅料:、咸蛋黄+豆沙(合计45克1个)
综合评分 8.7 (248 做过)