天然酵种面包

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创建时间: 2016-06-04      最后修改: 13天前
153 菜谱
  • 各种各样的天然酵母

    凉开水、洋梨块、蜂蜜、高筋面粉

    综合评分 8.2 (17 做过)

    超超超圆脚豆

  • paparoti

    提前把25克高筋面粉➕25克水,65度煮好放凉,➕1克酵母粉拌匀冷藏最少5小时。(我用美善品厨师机设置温度65煮的。)没有的话,可以用不粘锅把水煮到约65度,拌入面粉)、面包顶面糊、黄油、糖粉、低筋面粉、鸡蛋、面包体、高筋面粉、盐、鸡蛋、水、牛奶、酵母粉、黄油、把提前冷藏的那个51克、白糖

    综合评分 7.3 (157 做过)

    植裕玲

  • ciabatta 夏巴达/恰巴塔-意大利拖鞋面包

    t65粉、盐、低糖即发干酵母、水、后加水、橄榄油

    综合评分 8.3 (407 做过)

    蜂巢烘焙

  • 全麦面包

    波兰种面团:、冷水、全麦面粉、干酵母、主面团:、波兰种面团、水、全麦面粉、盐、耐低糖酵母、辅料(重要):、培根、白洋葱、盐、现磨黑胡椒粉

    综合评分 9.0 (20 做过)

    羽萱的妈妈_

  • 香蕉全麦面包&香蕉燕麦饼干

    面包:、香蕉肉、高筋面粉、全麦面粉、干酵母、盐、黄油、熟黑芝麻、熟核桃、香蕉燕麦饼干:、熟透的香蕉肉、熟杏仁碎、蔓越莓干、椰蓉、椰子油、即食麦片

    综合评分 7.9 (256 做过)

    羽萱的妈妈_

  • 无面粉高纤能量面包丨健康·烘焙

    #干性材料、燕麦片(old-fashioned rolled oats)、生葵花籽、生南瓜籽、生杏仁或生花生或生核桃、生亚麻籽、奇亚籽(chia seeds)、无糖椰蓉(或椰丝)、细的海盐、车前籽粉(psyllium seed husks)、#湿性材料、枫糖浆或蜂蜜或黑糖蜜、椰子油或橄榄油、水(凉的温的都行)、苹果醋(选用)、#增加甜度的选用材料、葡萄干等果干、香蕉泥、#增加咸鲜口味的选用材料、姜黄粉、螺旋藻粉

    综合评分 8.5 (507 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 佛卡夏面包【不藏私】

    T55面粉、全麦粉、干酵母、水、盐、糖、新鲜迷迭香、橄榄油、小番茄、黑橄榄

    综合评分 8.2 (472 做过)

    不藏私面包匠人

  • 全麦短棍面包/低糖低油面包系列(7)

    波兰种:、高筋粉、水、干酵母、主面团:、全麦粉、高筋粉、水、糖、干酵母、黄油、盐、芝士粉

    综合评分 8.7 (375 做过)

    椰岛夕阳

  • 无糖无油健康全麦面包---免揉

    高筋面粉、全麦粉、奶粉、盐、酵母、温水

    综合评分 6.9 (379 做过)

    馋嘴燕子

  • 60%粗全麦吐司

    先锋高筋面粉、粗全麦、红糖、盐、奶粉、鲜酵母、冰水(泡全麦粉)、水、蜂蜜、黄油

    综合评分 8.7 (282 做过)

    猪油小妹

  • 佛卡恰

    小番茄、海盐、高筋粉、温水、干酵母、高筋粉、番茄干、干酵母、水、麦芽糖、盐、橄榄油、橄榄油、大蒜、新鲜迷迭香

    6 做过

    rose食空间

  • 大人小孩都爱不释口的【蜂蜜牛奶小餐包】

    高筋面粉、低筋面粉、蜂蜜、食盐、酵母、牛奶、鸡蛋、黄油、表面装饰用蛋液适量、白芝麻适量

    综合评分 7.3 (10979 做过)

    小辞xiaoci