健康欧包

黑糖核桃贝果

高筋粉、鲜酵母、盐、黑糖、水、黄油、红枣肉、核桃仁、#糖水、水、细砂糖

综合评分 8.4 （140 做过）

啊呜511

肉控者福利：麦穗面包

高筋面粉、全麦粉、砂糖、盐、脱脂奶粉、新鲜酵母、牛奶、冰水、黄油、培根肉、黑胡椒粒

综合评分 8.5 （188 做过）

不藏私面包匠人

经典法国阶级面包：布里欧修

高筋面粉、砂糖、盐、脱脂奶粉、新鲜酵母、全蛋、蛋黄、冰水、黄油

综合评分 7.4 （33 做过）

不藏私面包匠人

全麦松软小面包

高筋粉(王后硬红)、T150全麦粉(王后)、干酵母、盐、细砂糖、鸡蛋、水、黄油

综合评分 8.5 （152 做过）

leibaobao00

奶油哈斯面包

#面团 100g一个/共3个、高筋面粉、耐高糖速溶酵母、盐、细砂糖、淡奶油、牛奶、#表面装饰、防潮糖粉

综合评分 8.0 （1591 做过）

面包女巫姿

一丝凛冽 性感威士忌软欧

65g一个共5个、#面团、高粉（王后硬红）、黑麦粉（王后）、鲜酵母(安琪低糖)、砂糖、奶粉（德运）、盐、老面、烫种、水、黄油（安佳）、#馅料、杏干丁（土耳其甜杏干切碎）、威士忌（白州12年）、奶油奶酪（casa grande）

综合评分 9.1 （16 做过）

面包女巫姿

圣诞面包--潘娜托尼Panettone

#酵头、T55面粉、牛奶、鲜酵母、#面团、T55面粉、高筋粉、糖、盐、鲜酵母、全蛋液、蛋黄、水、黄油、#果料、葡萄干、橙皮丁、蔓越莓干、香草酒、巴旦木、#表面装饰、全蛋液、杏仁片

综合评分 8.4 （573 做过）

啊呜511

经典半硬质面包 维也纳面包

100g一个 共4个、T45（王后）、速溶酵母（燕子）、盐、砂糖、脱脂奶粉 （德运）、黄油（德国MEGGLE）、全蛋液、常温水

综合评分 9.0 （93 做过）

面包女巫姿

埃曼塔大孔奶酪面包

T55、24℃水、新鲜酵母（即时酵母）、盐、软化黄油、埃曼塔奶酪、擦丝埃曼塔奶酪（装饰用）

5 做过

后观音

鲁邦种黑麦核桃乡村包

高粉、黑麦粉、冰水、鲁邦液种（水：粉＝1：1）、盐、核桃

综合评分 8.0 （73 做过）

武小比咋呼

咖喱培根面包

#面团、王后硬红高筋粉、糖、盐、鲜酵母、水、咖喱粉、黄油、#表面、培根、意式香料

综合评分 7.8 （28 做过）

啊呜511

在家也能做德国著名面包：碱水面包

高筋粉、低筋粉、奶粉、盐、低糖酵母、水、冰水、黃油

综合评分 8.1 （55 做过）

不藏私面包匠人

高纤奶酪包

高筋粉(瓦雀公社)、细麦麸(瓦雀公社)、黄蔗糖(红糖也可以)、盐、可可粉、牛奶(酌情增减)、干酵母、黄油、#夹馅儿#、菠萝芒果味奶酪、芒果干、各种坚果果仁、#表面装饰#、南瓜子、黑芝麻、白芝麻、瓜子仁、亚麻籽、黄油

综合评分 8.5 （80 做过）

leibaobao00

圣诞面包——潘妮托妮

#中种#、高粉、水、酵母、盐、#主面团#、高粉、水or牛奶、蛋黄、盐、糖、香草荚、酵母、黄油、#果干#、橙皮干、葡萄干、蔓越莓、朗姆酒

综合评分 8.3 （65 做过）

天然气小姐—Ariel

米兰式圣诞-潘妮托尼面包

酵头-天然酵母、酵头-30度左右牛奶、酵头-中筋面粉（普通面粉）、果料-金色葡萄干、果料-蔓越莓、果料-糖渍橙皮丁、果料-威士忌或gin或朗姆酒、果料-香草精油、果料-杏仁片、面团-高筋面粉、面团-低筋面粉、面团-细砂糖、面团-盐、面团-速发干酵母、面团-鸡蛋、面团-30度左右水、面团-黄油

综合评分 8.0 （84 做过）

面包女巫姿