面包面包

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又一个分类整理菜单,大部分是用过的,做的多了有了自己习惯的和面搭配就是再填不同的材料做成不同味道的面包
创建时间: 2016-06-08      最后修改: 2020-10-16
166 菜谱
  • 半全麦辫子面包

    高筋面粉、全麦面粉、鸡蛋、牛奶、蜂蜜、糖、酵母、黄油、盐、核桃仁、馅料:、核桃仁、黑加仑干、黄油、蜂蜜、糖浆:、水、白砂糖、柠檬汁

    综合评分 8.9 (162 做过)

    海燕的手艺

  • 淡奶油老式面包

    #酵头、高筋粉、低筋粉、糖、牛奶、淡奶油、耐高糖酵母、#主面团、高筋粉、低筋粉、糖、淡奶油、全蛋液、奶粉、盐、黄油、表面装饰用黄油

    综合评分 8.8 (3613 做过)

    啊呜511

  • 巧克力软欧包(无糖)

    高筋粉(俄罗斯)、可可粉、盐、水、干酵母、无盐黄油、黑巧克力碎

    综合评分 7.5 (839 做过)

    leibaobao00

  • 零失败盐面包(低油低糖,慢熟成,有机版)牛奶鸡蛋过敏者推荐使用

    A 面团材料、1.高筋面粉、2.低筋面粉、3.干酵母、4.温水、5.豆奶、6.枫糖浆、7.椰子油、8.盐、B 盐面包 filling、1.椰子油、2.有盐发酵黄油、3.岩盐或普通食盐

    综合评分 8.7 (1166 做过)

    kawaiicube

  • 烤个萌萌的蘑菇头(大耳朵)吐司吧!

    爆发力较好的吐司配方

    综合评分 8.7 (170 做过)

    姗胖胖

  • 无油全麦乡村面包

    高粉、全麦粉、水、酵母、盐、白糖

    综合评分 8.0 (1611 做过)

    王光光光光

  • 蜂蜜排包

    #种面团、高筋粉、酵母、水、#主面团、高筋粉、盐、奶粉、蜂蜜、蛋液、牛奶、黄油、#装饰、全蛋适量、白芝麻适量

    综合评分 8.5 (492 做过)

    啊呜511

  • 蒜香餐包

    高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、盐、全蛋、无盐黄油、酵母、牛奶、水

    综合评分 7.8 (1939 做过)

    0夏天0

  • 爆浆法棍船

    小法棍、中型鸡蛋、烟熏培根、瑞士芝士(切达等其他的芝士都可以,只要你喜欢)、牛奶、葱、海盐、黑胡椒

    综合评分 8.6 (31 做过)

    甜承Tiana

  • 罗勒鲜奶面包

    A:、高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、盐、即溶酵母、鲜牛奶、无盐黄油、B:、糖粉、干燥罗勒碎(或干燥西洋香菜碎(Parsely))、无盐黄油、鲜牛奶、盐

    综合评分 7.8 (31 做过)

    qiuqiu*

  • 全麦高纤软欧【原麦山丘】

    全麦粉、盐、细砂糖、老面、干酵母、水、奶油

    综合评分 8.5 (16 做过)

    禾小疯

  • 原麦山丘不藏私 欧香乳酪球

    奶油奶酪(内陷)、大磨坊T55小麦粉、三摄氏度的的矿泉水、低糖酵母、海盐、法国老面种、蔓越莓干、成品约十五个

    综合评分 7.6 (23 做过)

    Yuwen96

  • 蒜香面包

    高筋面粉、酵母、糖、盐、鸡蛋、牛奶、黄油、蒜泥、黄油、盐

    综合评分 8.8 (102 做过)

    木棉

  • 淡奶油吐司--冷藏中种法

    #种面团、高筋粉、酵母、牛奶、#主面团、高筋粉、糖、盐、全蛋液、淡奶油、奶粉、黄油

    综合评分 8.7 (4091 做过)

    啊呜511

  • 全麦香蕉巧克力软欧包

    高筋粉、全麦粉、香蕉、酵母、无糖可可粉、糖、盐、牛奶、黄油、牛奶巧克力、70%黑巧克力

    综合评分 7.8 (123 做过)

    Tinng