虎皮材料:、蛋黄、细砂糖、香草精(没有可不放)、玉米淀粉、蛋糕体材料:、蛋白(做虎皮材料剩的8个蛋白大概290克,加上两个新的蛋白70克,总的大概360克左右。)、蛋黄、玉米油、牛奶、低筋面粉、玉米淀粉、细砂糖(打发蛋白用)、柠檬汁或者白醋
综合评分 8.3 (136 做过)
春天色 虎皮蛋糕卷.戚风蛋糕卷 by pink-rabbit
【戚风皮材料】、鸡蛋(带壳)、(蛋黄)、(蛋白)、玉米油、鲜牛奶、低筋粉、抹茶粉、细砂糖(蛋白)、柠檬汁(蛋白)、【虎皮材料】、常温蛋黄(8个)、细砂糖、玉米淀粉、【内馅材料】、淡奶油、糖粉
综合评分 8.2 (1968 做过)
#蛋糕体、鸡蛋(单个带壳60克)、玉米油、低筋面粉、纯牛奶、白砂糖、柠檬汁或白醋、#夹馅、淡奶油、白砂糖或糖粉、马斯卡彭、#马斯卡彭没有的话可以不放,夏天放点马斯卡彭,再用糖粉打发,可以稍微提高它的稳定性,口感也会好一点...
综合评分 9.0 (798 做过)
伯爵红茶味:、鸡蛋(约55克)、玉米油、牛奶、低筋面粉、伯爵红茶碎、幼砂糖、白醋、香草味:、鸡蛋(约55克)、玉米油、牛奶、低筋面粉、香草膏、幼砂糖、白醋、一个卷的夹心:、淡奶油、幼砂糖
综合评分 8.5 (771 做过)