各种技能

花样西瓜

西瓜

综合评分 8.5 （597 做过）

绿野仙踪olivia

堂妈小厨——三明治

番茄、火腿片、黄瓜、吐司、 芝士片、沙拉酱

综合评分 8.2 （3214 做过）

堂妈小厨

煎蛋

鸡蛋、清水、盐

综合评分 8.4 （3648 做过）

红姨食坊

【熊记】太阳蛋

鸡蛋、植物油、黑胡椒，盐或者各种酱料

综合评分 8.7 （971 做过）

胡萝卜熊

手揉面之手套膜

高筋面粉、细砂糖、盐、鸡蛋、淡奶油、牛奶、酵母、黄油、化酵母牛奶

综合评分 7.3 （22 做过）

孇飛嬿

手工揉面

高筋面粉、低筋面粉、白糖、盐、水、鸡蛋、酵母、黄油

综合评分 9.0 （995 做过）

飞雪无霜

模具尺寸转换心得

计算机、比例表

0 做过

洪领巾

冷藏发酵

面粉

综合评分 8.6 （103 做过）

不敢辜负的美食

巧方法保鲜玉米叶

新鲜玉米

综合评分 9.3 （32 做过）

宅与路上

神秘的tsp，tbsp到底是多少——计量单位换算

ヾ(o ∀ )ﾉ

综合评分 9.1 （19 做过）

mieee

面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)

A面粉 (我用中筋粉蛋白质含量9克)、A牛奶 (高筋粉用180-200ml左右)、A鸡蛋、A糖、A酵母(热天建议使用2～3克)、A盐(混合材料时盐不要和酵母放置在一处)、B黄油、B橄榄油(其他油也行)、如果你的面粉蛋白质含量比我们家的高，每高1克请多添加8～10ml牛奶、选择后盐法的请勿先加盐，第15步再添加盐。

综合评分 9.2 （6697 做过）

潇潇媽

万用基础面包吐司面团（手揉）

高筋面粉、温水/牛奶、细砂糖、耐高糖酵母（金装）、黄油/植物油、盐

综合评分 7.9 （42 做过）

宝儿喵

轻松做出光滑松软馒头的秘诀

面粉500克、酵母粉3~4克、清水230~250克

综合评分 8.5 （64 做过）

孙朱朱