点心食谱

绝绝子～泰式酸辣虾

大虾、香菜、洋葱、小米辣、柠檬、百香果、大蒜、生抽、醋、蚝油、柠檬汁、香油、糖、白芝麻

综合评分 8.4 （792 做过）

长腿姐姐爱美食

鲜奶油面包

材料如上

综合评分 8.7 （330 做过）

仙Reese

英氏麦满分-自己家里的麦当劳早餐

高筋面粉、低筋面粉、糯米粉、糖、黄油、牛奶、水、盐、玉米面（玉米糁）、干酵母

综合评分 8.1 （176 做过）

naru酱

正宗马式咖喱鱼头

鱼头、茄子、秋葵、番茄、青椒、小葱、香菜、洋葱、红葱头、香茅、大蒜、姜、咖喱叶（干咖喱叶亦可）、茴香粒、孜然粒、BABAS牌鱼咖喱粉、红辣椒粉、葫芦巴籽、黑芥末籽、黄姜粉、罗望子酱、椰浆

1 做过

Dar-Z

手打扁肉——专治不吃肉

猪后腿瘦肉、盐、鸡精、小苏打、水

综合评分 7.9 （42 做过）

河马战士

家庭版提拉米苏（不需要吉利丁片）

鸡蛋、手指饼干、糖、可可粉、咖啡、淡奶油、马斯卡彭芝士、咖啡利口酒

综合评分 8.9 （147 做过）

喝不喝桃桃

布里奥斯

A部分：、高筋面粉、酵母、糖、鸡蛋、牛奶、奶粉、蛋黄、水(增减)、B部分、盐、黄油、核桃仁、C.核桃酥皮、蛋白、细砂糖、核桃碎

综合评分 7.4 （7 做过）

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布里奥斯

高粉、砂糖、酵母、鸡蛋、奶粉、改良剂、水、食盐、黄油、碎核桃、夹心奶油馅料、安佳黄油、淡奶油、柠檬汁、 炼乳、蛋白霜、蛋清、糖粉、杏仁粉

综合评分 6.2 （19 做过）

一条烘焙路

脆皮核桃布里奥斯面包

#面包胚、雀巢怡运全脂高钙奶粉A、高筋面粉、全蛋液、牛奶、淡奶油A、炼乳、细砂糖、盐、耐高糖干酵母粉、无盐黄油A、核桃仁、#杏仁酱、蛋清、糖粉A、杏仁粉、低筋面粉、#夹馅、雀巢怡运全脂高钙奶粉B、马斯卡彭奶酪、淡奶油B、糖粉B

综合评分 7.7 （74 做过）

呱呱呱呱

广式月饼（纹路清晰的秘密）

广式月饼饼皮：、花生油、枧水、转化糖浆、中筋面粉、竹炭月饼饼皮：、花生油、枧水、转化糖浆、中筋面粉、食用竹炭、馅料：、月饼馅料（38g*24个）、蛋黄水：、蛋黄、蛋清、水、毛刷（大、小各一把）、粟粉（刷表面防粘用）

综合评分 8.1 （345 做过）

依然似小鱼

超柔软莲蓉馅(月饼专用)

白莲子(建宁莲子或者广昌莲子)、细砂糖、麦芽糖（或水怡）、玉米油、玉米油可换成花生油

综合评分 8.3 （450 做过）

舌尚很回味

中秋｜广式莲蓉馅👉细腻润滑、不干不硬的做法揭秘㊙️

干莲子、糖、麦芽糖、玉米油（或调和花生油）、盐

综合评分 8.5 （38 做过）

糖心糯米糍

【鲜肉月饼】秋天的第一颗月饼，一口爆汁，酥香掉渣！

#水油面、中筋粉、猪油、花生油、麦芽糖、热水、#干油酥、低筋粉、猪油、#肉馅、夹心猪肉末、盐、老抽、生抽、白胡椒粉、糖、生姜汁、白酒

综合评分 9.0 （827 做过）

下厨房用户_ps3u

蛋黄酥（古早味）

一油皮材料：、中筋面粉（普通面粉）、低筋面粉、猪油（冷藏）、白糖、盐、水、二油酥材料：、低筋面粉、猪油（冷藏）、三其它材料：、生的咸蛋黄（如果只放半个，就10颗）、豆沙（20个量）、黑芝麻、蛋黄、白酒

综合评分 8.8 （13229 做过）

心香雨

我有一台松饼机 美式原味华夫饼/格子饼

低筋面粉 100G、无铝泡打粉 3G、盐 1G、鸡蛋一个（连壳60G+）、细砂糖 40G、蜂蜜一大勺、牛奶 100G（室温）、发酵黄油 25G（融化）、香草精 1/2勺

综合评分 7.8 （235 做过）

半日_雪

【小嶋rumi】原味松饼

低粉、砂糖、泡打粉、牛奶、鸡蛋（室温）、黄油

综合评分 7.6 （7220 做过）

开司米小姐