自制食材

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创建时间: 2016-06-13      最后修改: 2020-02-02
74 菜谱
  • 麦穗包子包法(附视频)

    面皮、馅料、步骤图中是韭菜鸡蛋馅,视频是后来补的,用的胡萝卜肉馅

    综合评分 8.7 (705 做过)

    大小楠楠

  • 东北粉肠

    肠衣、猪肉馅、淀粉、小香葱、生姜、生抽、十三香、香油、盐、八角、花椒、葱段、白糖、茶叶

    综合评分 7.4 (119 做过)

    孙朱朱

  • 午餐肉

    猪里脊肉、鸡蛋、葱姜末、水淀粉、料酒、盐

    综合评分 7.7 (331 做过)

    红姨食坊

  • 手抓饼坯子

    普通面粉、开水、凉水、黄油、盐少许

    综合评分 8.4 (4893 做过)

    快乐萱萱妈的小厨房

  • 自制肠粉

    1.米浆、粘米粉、玉米淀粉、小麦淀粉(澄粉)、水、2.酱汁、生抽、老抽、耗油、糖、盐、水、冬菇粉、红葱头、油

    综合评分 7.2 (417 做过)

    warmingbaby

  • 蜜烤猪肉脯,口感劲道(牛肉脯同样做法)

    猪瘦肉、糖、盐、高度白酒、生抽30克、鱼露、蜂蜜、鸡精、黑胡椒口味的、五香口味的、麻辣口味的、不加香料就是原味的、蜜汁口味的,烤得差不多后拿出来刷点蜂蜜水(50克蜂蜜兑50克水)再烤一下下

    综合评分 7.2 (23 做过)

    九月诗美食记

  • 港式叉烧(简易版)

    带肥猪肩肉、李锦记叉烧酱、料酒、酱油、姜汁 或 姜末、五香粉、蜂蜜

    综合评分 8.3 (819 做过)

    Eat-clean

  • 家庭自制【广味香肠】多图详解

    【主料】猪前腿肉5斤、【调料】盐、白糖、白酒(45度以上)各75克、黑胡椒粉、花椒面、鸡精各适量

    综合评分 7.8 (70 做过)

    璐稔

  • 自制午餐肉

    猪肉糜1000克(八分瘦即可)、葱半颗、淀粉90克、面粉60克、高汤或者清水120克、鸡蛋1个、姜泥5克、胡椒粉1小匙、糖25克、盐12克、蚝油1大匙、料酒1大匙、红曲粉3-4克、生抽30克、食用油15克

    综合评分 7.7 (2332 做过)

    啊呜511

  • 堂妈揭秘蒸包子的诀窍

    下厨房没有秘密,

    综合评分 8.7 (3561 做过)

    堂妈小厨

  • 自制豆腐、豆腐脑(超详细)

    有机黄豆、清水、内酯

    综合评分 9.0 (3849 做过)

    suessTT

  • 金沙奶黄馅

    牛奶、淡奶油、鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、细砂糖、奶粉、黄油、咸蛋黄

    综合评分 8.3 (1561 做过)

    Tracy易彩

  • 奶奶祖传秘制辣椒肉酱-下饭必备!

    牛肉馅或者猪肉馅、鲜的红辣椒、生花生、熟芝麻、干黄酱、油、盐、糖、味精

    综合评分 8.6 (526 做过)

    nana果冻

  • 高压锅酱牛肉,简单!

    牛腱子、姜、大料、盐、酱油(老抽)、其他香料家里有什么都可以放

    综合评分 8.7 (368 做过)

    pipisha

  • 牛干巴

    牛肉、小芝麻、盐、其他配料

    0 做过

    小兔乖乖哟